На дворе долгожданная весна и скоро наступит лето. К этому времени на наших кухнях обязательно появится свежая морковь, свекла и зелень. С помощью этих продуктов мы сможем создавать разные легкие и вкусные блюда.
Салат «Весенний витамин» очень нравится моей любимой семье. Я же люблю его за необыкновенную легкость и свежий вкус. Когда продукты, добавляемые в этот салат, свежие и сочные, он получается вдвойне вкуснее, а также, полезнее. Люди, которые переживают за лишний вес, в особенности оценят этот салат.
Для приготовления салата нам понадобится:
Приготовим ингредиенты для салата.
![]()
Очищаем морковь и свеклу от кожуры и трем на крупной терке. Это основа для нашего салата.
![]()
Нарежем огурец в форме небольших палочек, как показано на изображении.
![]()
Добавим огурец в наш салат и аккуратно все перемешаем.
![]()
Измельчим укроп и петрушку.
![]()
Добавим в салат измельченную зелень и перемешаем.
![]()
Измельчим пару зубчиков чеснока.
![]()
Добавим в салат немного чеснока.
![]()
Заправим салат 3 ст. л оливкового масла, поперчим и посолим. Хорошо все перемешаем.
![]()
Готовый салат украсим зеленью и подаем к столу. Вот что у нас получилось.
![]()
Салат «Весенний витамин» — замечательная добавка к основному мясному блюду. Салат из моркови и свеклы на вкус получается свежим, а также, он не может не порадовать своим красочным видом.
Витаминов в этом салате очень много, полезен он как взрослым, так и детям. Понравится к тому же, и тем и другим. Время приготовления рекордно короткое: около 12 минут.
Я надеюсь, вы оцените предложенный мной рецепт такого полезного салата. Дорогие читатели форума, будьте здоровы и приятного вам аппетита!
Салат «Весенний витамин» очень нравится моей любимой семье. Я же люблю его за необыкновенную легкость и свежий вкус. Когда продукты, добавляемые в этот салат, свежие и сочные, он получается вдвойне вкуснее, а также, полезнее. Люди, которые переживают за лишний вес, в особенности оценят этот салат.
Для приготовления салата нам понадобится:
- 2 моркови
- 2 свеклы
- 1 свежий огурец
- пучок петрушки
- пучок укропа
- 3 ст. л оливкового масла
- пару зубчиков чеснока
- душистый белый перец
- соль по вкусу
Приготовим ингредиенты для салата.
![](/img/rsz/414/311/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F61%2F20%2F2013%2F03%2F22%2F10028e_wmark.jpg)
Очищаем морковь и свеклу от кожуры и трем на крупной терке. Это основа для нашего салата.
![](/img/rsz/414/311/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F61%2F20%2F2013%2F03%2F22%2F33cfca_wmark.jpg)
Нарежем огурец в форме небольших палочек, как показано на изображении.
![](/img/rsz/414/311/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F61%2F20%2F2013%2F03%2F22%2F43eb20_wmark.jpg)
Добавим огурец в наш салат и аккуратно все перемешаем.
![](/img/rsz/414/311/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F61%2F20%2F2013%2F03%2F22%2Ff7c231_wmark.jpg)
Измельчим укроп и петрушку.
![](/img/rsz/414/311/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F61%2F20%2F2013%2F03%2F22%2Fc95953_wmark.jpg)
Добавим в салат измельченную зелень и перемешаем.
![](/img/rsz/414/311/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F61%2F20%2F2013%2F03%2F22%2F03a39b_wmark.jpg)
Измельчим пару зубчиков чеснока.
![](/img/rsz/414/311/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F61%2F20%2F2013%2F03%2F22%2F491a54_wmark.jpg)
Добавим в салат немного чеснока.
![](/img/rsz/414/311/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F61%2F20%2F2013%2F03%2F22%2Fadcdb3_wmark.jpg)
Заправим салат 3 ст. л оливкового масла, поперчим и посолим. Хорошо все перемешаем.
![](/img/rsz/414/311/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F60%2F37%2F2013%2F03%2F23%2F73569f.jpg)
Готовый салат украсим зеленью и подаем к столу. Вот что у нас получилось.
![](/img/rsz/414/311/%2Fuploads%2Fimages%2F00%2F60%2F37%2F2013%2F03%2F23%2F161498.jpg)
Салат «Весенний витамин» — замечательная добавка к основному мясному блюду. Салат из моркови и свеклы на вкус получается свежим, а также, он не может не порадовать своим красочным видом.
Витаминов в этом салате очень много, полезен он как взрослым, так и детям. Понравится к тому же, и тем и другим. Время приготовления рекордно короткое: около 12 минут.
Я надеюсь, вы оцените предложенный мной рецепт такого полезного салата. Дорогие читатели форума, будьте здоровы и приятного вам аппетита!
Комментировать