Блюда из баранины

Блюда из баранины

Всего рецептов в коллекции Блюда из баранины: 1010

Вы можете уточнить запрос:

Блюда из баранины прекрасно дополняет мясное меню. Кому надоело питаться жирной свининой и сухой курятиной, выбирают баранину. Блюда из сочной баранины непременно украсят ваш стол. Смотрите идеи для завтрака, обеда и ужина из баранины. Готовьте вместе с нами!
Баранья нога, запеченная в фольге
  • 133350
  • 7
Татьяна С.
Так исторически сложилось, что для нас баранина не является традиционной едой. Поэтому готовим мы её от случая к случаю, и каждый раз ее приготовление становится кулинарным событием. Предлагаю рецепт...
Узбекская самса слоёная хрустящая снаружи и сочная внутри
  • 101834
  • 4
Лена Г
Узбекская самса готовится из слоеного пресного теста.От теста во многом зависит насколько красивой получится самса. Если вы хотите получить  сочную внутри, хрустящую и многослойную снаружи самсу, прид...
Каурдак по-узбекски
  • 84257
  • 8
Алена Золотинка
 Сегодня я предлагаю вниманию наших хозяюшек очередное блюдо национальной кухни — каурдак по-узбекски. В моем детстве это блюдо мы называли кавардак (что в переносном смысле означало смесь, беспорядок...
Теперь вы будете готовить узбекский плов только так
  • 81557
  • 11
lora bessolitsina
Что приготовить на ужин? Каким может быть второе блюдо на обед? Узбекский плов. Приготовив его, можно решить сразу несколько задач. Но главное – вкусно и сытно накормить семейство.    А что, если пл...
Как приготовить настоящий узбекский плов
  • 71147
  • 6
Мария Иш
Перед вами классический рецепт приготовления настоящего узбекского плова из баранины. Он просто бесподобен: сытный, ароматный, рассыпчатый и такой идеально подходящий к фронтовым 100 граммам. Да, на е...
Домляма узбекское блюдо
  • 61987
  • 9
Алена Золотинка
Лето — пора свежих молодых овощей! Обожаю молодую капусту, кабачки, редиску и другие овощи, которые появляются на нашем столе первыми этой порой.   Для сегодняшнего блюда я ждала появления именно мо...
Мясо в горшочках: традиционное жаркое и необычные рецепты
  • 43405
  • 15
Kseniya Kab
Вы знаете, я иногда бываю такой ленивой на кухне! В такие моменты я иду на 15 минут за плиту (настроение резко улучшается из-за понимания, что долго я там не задержусь) и начинаю собирать в горшочки д...
Бешбармак
  • 33644
  • 40
Kseniya Kab
Бешбармак впервые я пробовала много лет назад в армянской семье, которая жила по соседству. Помню, блюдо мне очень понравилось, но через некоторое время я переехала, а название блюда забылось. Так и н...
Азу по-татарски с бараниной
  • 33413
  • 10
Мария Дуля
Азу – древнее татарское блюдо. У него есть три особенности: его можно готовить с мясом, можно с грибами и ещё – вкус должен быть острым. Может показаться, что приготовить его сложно. На самом деле – в...
Лагман - узбекский суп
  • 29253
  • 7
Мэри Поппинс
Отдыхая у моря, я каждый раз обязательно заказывала в местных кафешках суп «Лагман». Таким блюдом можно всегда наестся, а его насыщенный вкус меня приятно удивляет и радует. Для любителей макаронных и...
Лагман из Ташкента
  • 27266
  • 23
@ tanisus
Я очень давно искала Лагман. Я помню вкус с тех пор, как на самой моей первой работе мы бегали из офиса на обед в недорогую узбекскую забегаловку, где страшно пахло жареной едой. Потом остаток дня за...
Хамин, он же Чолнт, он же впоследствии Човлент
  • 26629
  • 14
@ tanisus
Бьюсь об заклад, что вы в первый раз в жизни слышите это название. Ну, большинство из вас – точно. А вот у тех, кто когда-то как-то пересекался с ортодоксальной еврейской традицией, бьюсь об заклад, п...
Баранина в фольге
  • 24038
  • 14
Kseniya Kab
Сколько раз я уже убеждалась в том, что готовить в фольге — это одно удовольствие. Мало того, что приготовление блюда занимает минимум времени, да еще и блюда получаются вкусными, сочными и с красивой...
Харчо из баранины
  • 18980
  • 9
Анна Washka
Это национальное грузинское блюдо многие готовят на свой манер. И я не стала исключением. В основе оригинального рецепта – ткемали и грецкие орехи. Но методом проб и ошибок я поняла, что мне совершенн...
Чанахи
  • 18257
  • 3
Анастасия vanill
Чанахи — традиционное блюдо грузинской кухни. Его готовят из баранины и овощей. Обычно это делают в глиняном горшочке, но я буду его готовить в казане. Совет: Овощи получатся более вкусными, ес...
Суп-харчо в мультиварке
  • 18140
  • 5
Анна Washka
Суп-харчо готовить очень просто, особенно, если варить его в мультиварке. Суп получается очень вкусным и наваристым. Я убрала из оригинального рецепта грецкие орехи и заменила соус ткемали томатной па...
Бараньи ребрышки в духовке
  • 17764
  • 0
Лазурная Пантера
Этим рецептом поделился со мной мой муж. Он знает как вкусно приготовить баранину. Сей шедевр он сотворил со своими друзьями на нашей кухне, когда я была в отъезде.   Блюдо примечательно тем, что не...
Люля-кебаб из баранины на сковороде
  • 17294
  • 0
Евгения Бородина
Сегодня готовим люля-кебаб из баранины! Блюдо, распространенное в Средней Азии, Турции и на Кавказе, в нашей стране пользуется не меньшим спросом. Мясо получается сочным и ароматным! Хотите удивить лю...
Азербайджанская кухня Плов
  • 16623
  • 6
Kseniya Kab
Лично я не встречала людей, которые бы отказались от плова с мясом. Если рисовая каша людям может нравиться или не нравиться, то с пловом дела обстоят иначе — его любят практически все. Сегодняшни...
Бараньи ребрышки в мультиварке
  • 14546
  • 4
Елена Кадиева
Летом всегда полно овощей и фруктов. Но моим мужу и сыну подавай каждый день мясо! Особенно они любят блюда из баранины. Раньше я баранину жарила, пекла, теперь готовлю в мультиварке!  Мои мужч...
Баранина по-казахски
  • 13761
  • 7
Елена Григ
Конечно, у баранины есть свои поклонники, но всё-таки это мясо имеет специфический вкус, который не каждому по душе. Существуют всевозможные хитрости для ослабления характерного запаха бараньего мяса:...
Запеченная в тесте баранина - вкусное и эффектное блюдо
  • 11927
  • 1
Лена Г
Данное блюдо увидела по TV в исполнении Лазерсона, а так как я люблю такие необычные рецепты, поспешила приготовить. В процессе приготовления слегка изменила рецепт по своему вкусу. Получилось эффектн...
Тушёное мясо в кисло-сладком соусе
  • 10782
  • 0
Маргарита Вереина
Тушёная свинина и баранина с овощами! Прекрасное сочетание двух видов мяса в кисло-сладком соусе! Ингредиенты: 1кг. мякоти свинины 1 кг мякоти баранины 1 большая морковь 2 крупных луковицы...
Бараньи ребрышки в маринаде
  • 10573
  • 1
Катерина Худякова
Признаюсь честно, я не любитель баранины, но как откажешь мужу в приготовлении бараньих ребрышек, если он их так любит. Чтобы удовольствие от еды получили мы оба, я приготовила ребрышки по этому рецеп...
Суп из баранины - Ишкена
  • 10450
  • 6
@ tanisus
Всё-таки национальные кухни, рафинированные веками – это беспроигрышный вариант. Каждый раз убеждаюсь в этом. Этот суп я увидела на фотографии, которую мне прислала свекровь с пира, который закатила е...
Кёфте из баранины с цацики с мятой и зирой
  • 10301
  • 15
@ tanisus
Кёфтэ, кюфта, кефте, кофта и даже кефтес и кефтедес – это всё вариации старого персидского слова, которое попросту означает котлету. Это слово, обозначающее технику приготовления шариков из фарша с до...
Маш с бараниной в мультиварке
  • 10298
  • 2
Надежда Андрияхина
Моя семья постепенно знакомится с новыми продуктами, появившимися не так давно в продаже. Мы уже успели полюбить нут, чечевицу и булгур, пробовали кускус, теперь вот я купила и решила приготовить маш....
Тушеная баранина в вине с чили
  • 7610
  • 4
@ tanisus
Это не совсем летний рецепт. Просто после месяца рыбок, окрошек и курочки с салатиками нам с мужем вдруг захотелось чего-то серьёзно мясного. Такого по-настоящему мясного. Мы задумались, прикинули, и...
Рагу по-ирландски в мультиварке
  • 7588
  • 2
Надежда Андрияхина
В наших магазинах и на рынке мясо хорошего качества и по доступной цене всегда было только двух видов – свинина и курица. Когда я от родственников привезла целую баранью тушу, которая за несколько час...
Пара простых рецептов из баранины
  • 6870
  • 0
Kseniya Kab
Приготовить сочную и вкусную баранину оказывается очень просто, если вы будете располагать хорошими рецептами, временем и желанием сделать из блюда небольшой (или большой) кулинарный шедевр. Приготовл...
Баранина тушеная с карри
  • 6276
  • 4
Олеся Олеся
Хоть сегодня и 8 марта, женский праздник, с чем я вас, мои милые хозяюшки поздравляю, но рецепт у меня сегодня будет мужской, брутальный такой, даже для меня самой неожиданный.   А неожиданный вот п...
Вкуснейшие ребрышки ягненка в духовке - очень интересный рецепт
  • 6138
  • 0
Поваренная книга
Запеченные ребрышки ягненка в духовке — это не просто вкусно, а просто восхитительно. Возможно, на прилавке мясной лавки отруб баранины под названием «каре» выглядит не совсем аппетитно, но это настоя...
Узбекский плов
  • 6112
  • 0
Интуиция сайта
Мякоть баранины 500 гр. Баранье ребрышко 4-6 шт. Растительное масло 150 гр. Лук репчатый 3 шт. Морковь 500 гр. Рис 500 гр. Чеснок 1 головка Острый красный перчик 2-3 стручок Зира 1 ч.л. Соль 1/2 ст.л....
Идеальное горячее мясное блюдо - сочный люля для пикника
  • 6092
  • 0
lora bessolitsina
Нет костра, а хочется люля по всем правилам? Вам ничего не может помешать, если у вас есть сковорода, мультиварка или духовка. Люля-кебаб из баранины – это вкусно, полезно и не так уж и долго. На В...
Отбивные из ягненка в ореховой панировке
  • 5942
  • 0
Kseniya Kab
Сегодня случайно наткнулась на хороший кусок молодого барашка в мясном павильоне, так что не смогла пройти мимо и, сразу перебирая все возможные рецепты, которые я знаю, приобрела основной продукт буд...
Долма в виноградных листьях. Мой вариант
  • 5762
  • 4
Олеся Олеся
Примерно раз в год я готовлю долму. Уж не знаю, почему, но чаще в моей семье это блюдо не едят. Точнее я не готовлю. И вроде бы совсем не сложно, но настроение должно быть такое, соответствующее, долм...
Настоящий плов с бараниной, изюмом и черносливом
  • 5627
  • 0
Alina Alina
Сегодня мы приготовим настоящий плов в лучших восточных традициях. Это один из самых лучших вариантов, чтобы накормить всю семью. Время на подготовку ингредиентов: 20 минут Время приготовления:...
Простой рецепт узбекского плова
  • 5236
  • 0
Александр Костов
Узбекский плов, который вы легко сможете приготовить у себя дома. Очень сытный, вкусный, яркий, с восхитительным ароматом. Этот рецепт нельзя назвать на 100 процентов классическим, однако, он очень бл...
Острый шашлык из ягненка
  • 5162
  • 4
Kseniya Kab
Сегодня предлагаю вам очередной рецепт приготовления шашлыка. Будем готовить шашлык из ягненка. В мясном магазинчике, который открылся у нас два месяца назад, можно купить любое мясо первой свежести....
Баранина по-мароккански с помидорами и корицей
  • 3955
  • 0
Nadezhda Fedorovna
Приготовление ужина не должно быть рутинным и неинтересным. Поэтому, чтобы приготовить на ужин вкусное блюдо без особых хлопот, мы предлагаем воспользоваться этим рецептом. Перед вами тушёная баранина...
Жаркое из баранины и овощей за 35 минут
  • 3780
  • 1
Мария Иш
Всем известно, что один из принципов здорового питания — это натуральный белок (мясо, рыба, морепродукты) в сочетании с зеленым гарниром или салатом. Наш рецепт легкого ужина или горячего обеденного б...
Запечённая баранина с картошкой
  • 3570
  • 0
Александр Костов
Прекрасная запечённая баранина, достойная быть главным блюдом на праздничном столе. Мясо выходит очень сочным и нежным. А какая вкусная получается картошка, насыщенная соками и ароматами мяса!  Пор...
Баранина, запечённая в имбирно-чесночном маринаде
  • 3492
  • 0
Alina Alina
Маринад для этого рецепта вдохновлён классическими индийскими маринадами на основе йогурта, куркумы, тмина, чеснока и имбиря. Получается невероятно вкусно! Время на подготовку ингредиентов: 20 мину...
Суп-шурпа с бараниной и овощами по-узбекски
  • 3275
  • 0
Елена Прекрасная
Отличный рецепт приготовления питательного супа-шурпа из мяса баранины с овощами и специями по-узбекски, который приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами и без всякого сомнения понрав...
Сочный шашлык из баранины с соусом из ревеня
  • 3161
  • 0
Александр Костов
Шашлык как никогда актуален в летнюю пору. Чтобы приготовить вкусный шашлык, на самом деле нужно не очень много. Во-первых, это хорошее, свежее мясо. Во-вторых, очень важен маринад. Кроме того, к шашл...
Казан-кабоб из баранины
  • 2632
  • 0
Интуиция сайта
Казан-кабоб из баранины. Пошаговый рецепт с фото, удобный поиск рецептов на Gastronom.ru Баранина 1 кг. Жир бараний 150 гр. Картофель 2 кг. Лук репчатый 2 шт. Винный уксус 2 ст.л. Специи 3 ст.л. Сол...
Баранина с фасолью и болгарским перцем
  • 2522
  • 0
Елена Прекрасная
Быстрое и простое в приготовлении вкуснейшее блюдо из мяса баранины с овощами на обед или ужин! Пошаговый рецепт приготовления блюда с бараниной: Выбираем необходимые продукты и специи для...
Суп шурпа из баранины
  • 2490
  • 0
Интуиция сайта
Суп шурпа из баранины рецепт, как приготовить шурпу из баранины, Баранина 0,5 кг. Курдючное сало 200 гр. Лук репчатый 5-6 шт. Перец болгарский 2-3 шт. Помидор 3-4 шт. Картофель 2-3 шт. Морковь 2-3 ш...
Баранина в казане
  • 2470
  • 0
Интуиция сайта
Баранина в казане! Сочная, в меру острая баранина пробудит аппетит у каждого! Баранина 500 гр. Лук репчатый 500 гр. Соль Зелень Перец чёрный молотый
Аппетитные бараньи ребрышки на решетке
  • 2396
  • 0
Интуиция сайта
Баранье ребрышко 1 кг. Лук репчатый 2 шт. Зелень Перец Соль
Чанахи по-грузински
  • 2235
  • 0
Интуиция сайта
Чанахи по-грузински: рецепт Мякоть баранины 500 гр. Вино красное сухое 1 ст. Аджика 3 ч.л. Жир бараний 50 гр. Чеснок 1 головка Лук репчатый Картофель Помидор Баклажан Перец болгарский Острый красный...
Хашлама по-армянски
  • 2165
  • 0
Интуиция сайта
Хашлама по-армянски. Баранье ребрышко 1,5 кг. Помидор 5 шт. Перец 2 шт. Чеснок 6 зубчик Тимьян 1 ч.л. Картофель 6 шт. Перец горький 1 шт. Соевый соус
Индийский морковный салат с бараниной
  • 2151
  • 1
Лена Г
Сегодня у меня ужин в индийском стиле. Не совсем привычное сочетание специй преображает знакомые продукты и удивляет новыми вкусами. Освежающий, пряный, хрустящий морковный салат идеально сочетается с...
Киббе с бараниной и булгуром
  • 1815
  • 1
Лена Г
Предлагаю свою версию арабских киббе из баранины с булгуром и интересным дополнением в виде гранатовой глазури с кедровыми орешками. Попробуйте — это безумно вкусное блюдо!   Для приготовления киббе...
Чанахи в горшочках по-грузински
  • 1775
  • 0
Интуиция сайта
Чанахи — кавказское блюдо, которое напоминает очень густой суп или гуляш. Традиционно в Грузии его готовят в глиняных горшках из баранины и сезонных овощей. Баранье рёбрышко 500 гр. Картофель 8 шт....
Дымляма из баранины... Дома на плите, но в казане
  • 1754
  • 0
Интуиция сайта
Баранина Телятина Овощи Специи Приправа Зелень Казан
Шурпа из баранины по-узбекски
  • 1574
  • 0
Интуиция сайта
Баранина 500-700 гр. Картофель 6 шт. Морковь 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Растительное масло 4 ст.л. Томатная паста 4 ст.л. Лист лавровый 1 шт. Чёрный перец 7 шт. Петрушка 1 шт. Укроп 1 шт.
Баранина на кости тушёная
  • 1509
  • 1
Интуиция сайта
Баранина на кости Баранина 1 кг. Лук красный 1 шт. Лук белый 1 шт. Чеснок 8 зубчик Слива 4 шт. Помидор вяленый 100 гр. Мёд 50 гр. Горчица в зёрнах 2 ст.л. Соль Перец Растительное масло Масло сливоч...
Шурпа из баранины в казане
  • 1502
  • 0
Интуиция сайта
Баранина 1,5-2 кг. Нут 200 гр. Лук репчатый 1 кг. Морковь 0,5 кг. Помидоры 3-5 шт. Перец болгарский 2 шт. Зелень 2 шт. Соль Специи Растительное масло 150 мл.
Баранина тушеная в казане
  • 1483
  • 0
Интуиция сайта
Баранье рёбрышко 400 гр. Баранья грудинка 300 гр. Лук репчатый 3 шт. Растительное масло 3 ст.л. Соль Специи
Шурпа из баранины
  • 1454
  • 0
Интуиция сайта
Моя душевная шурпа из баранины. Наваристая восточная шурпа из баранины в моей интерпретации, правильная или нет, не мне судить. Главное, что вкус и аромат просто сводят с ума. Баранье ребрышко 1 кг....
Баранина с овощами
  • 1393
  • 0
Интуиция сайта
Баранина с овощами - простой и быстрый рецепт приготовления в домашних условиях. Баранье ребрышко 1.5 кг. Картофель 700 гр. Помидор 500 гр. Морковь 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Зира 1 ч.л. Соль Перец Ра...
Плов
  • 1259
  • 0
Интуиция сайта
Базовый рецепт плова Рис 500 гр. Курдючный жир 130-140 гр. Баранина 300-350 гр. Морковь 350-400 гр. Лук репчатый 2 шт. Соль Зира
Баранина с баклажанами в горшочке
  • 1255
  • 0
Интуиция сайта
Баранина 300 гр. Картофель 1 шт. Баклажаны 2 шт. Перец болгарский 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Помидоры 1 шт. Чеснок Специи
Ребра баранины в духовке
  • 1210
  • 0
Интуиция сайта
Баранье рёбрышко 1 кг. Соль 0,5 ст.л. Орегано 1 ст.л. Соус соевый 3 ст.л. Уксус бальзамический 3 ст.л. Оливковое масло 2 ст.л. Мёд 3 ст.л. Чеснок 3-4 зубчик
Баранина на кости тушеная
  • 1170
  • 0
Интуиция сайта
Баранина на кости 1 кг. Лук красный 1 шт. Лук светлый 1 шт. Чеснок 8 зубчик Слива 4 шт. Помидоры вяленые 100 гр. Мёд 50 гр. Горчица зерненая 2 ст.л. Соль Перец Специи Масло
Баранина в собственном соку в горшочках
  • 1163
  • 0
Интуиция сайта
Баранина в собственном соку в горшочках Базилик свежий 2 веточка Лук репчатый 1 головка Петрушка 3 веточка Соль 1 щепотка Тимьян сушеный 0.5 ч.л. Баранина 500 гр. Паприка сладкая 0.5 ч.л. Помидор 1...
Баранина с овощами в мультиварке
  • 1157
  • 0
Интуиция сайта
Баранина 600 гр. Лук репчатый 2 шт. Помидоры 2 шт. Морковь 2 шт. Баклажаны 1 шт. Картофель 5 шт. Соль Перец
Баранина в мультиварке с картошкой
  • 1131
  • 0
Интуиция сайта
Баранина 1 кг. Картофель 500 гр. Растительное масло 4 ст.л. Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Соль Специи
Пиёва. Узбекский луковый суп
  • 1117
  • 0
Интуиция сайта
Пиёва. Узбекский луковый суп Баранина 300-400 гр. Лук репчатый 1 кг. Помидор 1 шт. Растительное масло 100 мл. Вода 2,5 л. Перец красный молотый 1 ч.л. Лавровый лист 1-2 шт. Соль
Каре ягненка в духовке
  • 1094
  • 0
Интуиция сайта
Кулинарный рецепт каре ягненка в духовке Баранина 400 гр. Апельсин 3 шт. Мёд 2 ст.л. Соевый соус 2 ст.л. Коньяк 2 ст.л.
Тажин с бараниной и овощами
  • 1090
  • 0
Интуиция сайта
Как приготовить Тажин с бараниной и овощами. Рецепт с фото и пошаговой инструкцией. Приготовление Мясо разрезаем на куски примерно по 100 грамм. Натираем их смесью из молотого перца, соли и кумина. Д...
Узбекский плов из баранины
  • 1013
  • 0
Интуиция сайта
Рецепт приготовления настоящего узбекского плова с бараниной. Известный с давних времен, именно традиционный узбекский плов передает истинный характер Восточной кухни. Рис 900 гр. Мякоть баранины 1...
Тажин из баранины с финиками
  • 982
  • 0
Интуиция сайта
Баранина Баранье рёбрышко 300 гр. Говяжий бульон 300 мл. Молотый имбирь Картофель Кумин Куркума Лук репчатый 2 шт. Растительное масло 2 ст.л. Масло сливочное 10 гр. Мёд 3 ст.л. Морковь Перец Паприка Ф...
Баранина в горшочках с картофелем
  • 918
  • 0
Интуиция сайта
Баранина в горшочках с картофелем Баранина 600 гр. Картофель 6 шт. Морковь 3 шт. Лук репчатый 3 шт. Помидоры 3 шт. Сыр твёрдый 400 гр. Специи
Понравилась коллекция?
  • 5 / 5
    3
Сохраните себе: