Суп-харчо. Вегетарианский вариант
  • 12200
  • 4
Tetiana Lynn
Когда-то моя мама готовила отличный суп-харчо. Он был безумно вкусный. Настолько, что мы с сестрой, когда мама спрашивала, какой суп сварить, в один голос кричали: «харчо!!!» Увы, точный рецепт ма...
Соус Бешамель за 5 минут и заварной крем из него для закусочного торта
  • 12199
  • 7
Irina Novakova
Приготовить соус быстро, чтобы был вкусный и из минимального набора продуктов, вполне реально. Например, белый соус «Бешамель». Для его приготовления потребуются микроволновая печь, три ингредиента, м...
Ложный жульен из баклажана
  • 12198
  • 2
Марина Ст
Увидела этот рецепт и задалась вопросом – почему это блюдо называется жульеном? Может быть потому, что жареные баклажаны по вкусу похожи на грибы. Плюс к баклажанам добавляется сметана и сыр. Но, в от...
Не бойтесь, что гречневый суп-пюре - диетический
  • 12190
  • 1
lora bessolitsina
Потому что это будет и вкусно, и сытно, и полезно. Я предлагаю интересный, а точнее, самый простой рецепт приготовления гречневой каши, супа-пюре – как вам будет угодно. Главное, что этот вариант блюд...
Полента с грибами
  • 12187
  • 9
Анна Н
Начну, пожалуй, с определения слова «полента». Это итальянское блюдо, приготовленное из кукурузной муки или крупы. Напоминает самую простую кукурузную кашу или молдавскую «мамалыгу». Изначально она бы...
Пирог Перекус
  • 12185
  • 7
Natasha TSNatylechka
Сейчас лето. Готовить особого желания нет. К тому же я могу обойтись и салатиком (в отличии от моей семьи). Но семью нужно кормить, и кормить вкусной пищей. Поэтому я больше времени провожу в своем «р...
Бутерброды с рыбной пастой
  • 12182
  • 2
Лёлька Бро
Все  мои родственники, друзья и знакомые знают, что я ярая поклонница рыбы и морепродуктов. В то время, как все предпочитают традиционные бутерброды с  колбасой и сыром, я отдаю предпочтение рыбным. Н...
Гаспачо постный вариант
  • 12185
  • 6
lora bessolitsina
Я никогда еще не готовила суп, который обязан своему появлению испанцам. Почему? Не люблю холодные супы. Но, решив строго попоститься, приготовила его на обед. И не пожалела. Во-первых, овощное на...
Запеканка из молодой капусты
  • 12180
  • 5
Катя Сомова
Зимней пищи уже не хочется. Каши, борщи и супы-бульоны остались ждать до следующего года. Хочется салатов, молодых овощей, легких запеканок. Рецептом одной из них я буду сегодня делиться.  В запека...
Оливье - главный салат Нового года
  • 12171
  • 4
Александр Костов
Ну какой же Новый год без этого салата, такого родного и всеми любимого! «Оливье» вот уже несколько десятилетий красуется на новогоднем столе в каждом доме. Это не просто салат — это настоящая традици...
Картофельные шарики с грибами
  • 12160
  • 4
Анна Н
Люблю картофель безумно и ничего с собой поделать не могу. Тем более что блюд на основе картофеля, существует огромное количество. Предлагаю вам приготовить сытное второе блюдо. По своим вкусовым каче...
Куриное филе со спагетти из кабачка
  • 12159
  • 13
Светлана Стороженко
Летом обычно хочется чего-то легкого, вкусного, способствующего похудению, и чтоб минимум мороки на кухне. Сегодня у меня для вас именно такой рецепт – куриное филе со спагетти из кабачка. Очень вкусн...
Мармелад из редиса
  • 12163
  • 5
Алена Ковалева
Редис хорош не только для салатов. Из него можно даже приготовить десерт! Сегодня буду угощать вас необычным десертом из редиса. Назвала я его мармеладом, но конечно, это не тот мармелад, к котором...
Луковый пирог
  • 12152
  • 2
Виктория Коломоец
На днях я обнаружила, что у меня остался еще старый репчатый лук и его нужно использовать, чтобы освободить место для нового. Я очень люблю лук в жареном виде и кладу его во многие блюда. А сегодня ре...
Грибные котлеты с овсянкой
  • 12148
  • 16
Kseniya Kab
Лето… Жара… Кушать хочется только что-то легкое, но в то же время сытное и вкусное. Заменять обед мороженым не очень хочется, а ягоды в нашем регионе уже почти все прошли. Вспомнила, что я раньше гото...
Паста с ветчиной
  • 12144
  • 6
Лёлька Бро
Я  — неправильная жена неправильного мужа. Так шутят все наши знакомые, а все потому, что муж не любит макароны по-флотски, а я их не готовлю. В то время как пасту с ветчиной, он ест с огромным удовол...
Камбала жареная на сковороде с овощами
  • 12141
  • 2
lora bessolitsina
Мне повезло – попала в маркет с сыном. А там – такое раздолье рыбки. Набралась всего. Камбалу не хотелось замораживать. Потому все рассовала в морозилку, а камбалку решила разделать и приготовить вкус...
Вкусные макароны с фасолью
  • 12137
  • 5
Tetiana Lynn
Макароны с фасолью – блюдо довольно необычное, но вкусное. Впервые я попробовала такие макарошки еще в студенческие годы. Моя подруга встречалась с парнем, который жил в общаге, и как большинство...
Кукурузная каша с жареной куриной грудинкой
  • 12136
  • 8
Kseniya Kab
В последнее время я начала готовить кукурузную кашу чаще. Раньше у меня кукурузная каша была десертной и готовила ее на молоке, такая себе детская молочная кашка. Но, как оказалось у этой крупы масса...
Салат Кальмар Яйцович
  • 12131
  • 15
Анна Н
Вкус и воспоминания детства всегда самые яркие и вкусные. От них веет уютом,  безмятежностью и спокойствием. В определенные периоды в жизни, так хочется вернуться в то время хоть на пару минут! Сегодн...
Гуляш в пиве по-чешски
  • 12128
  • 2
Юлия Высоцкая
Сегодня у нас на ужин гуляш – традиционное венгерское (или чешское?) блюдо. Разумеется, классический рецепт я слегка приукрасила… пивом и необычными приправами. Гуляш – блюдо достаточно простое и р...
Кролик, тушенный с нутом
  • 12135
  • 3
Анна Washka
Нут для себя я открыла относительно недавно. Оказалось, это очень вкусное бобовое блюдо. А главное – невероятно полезное! Нут можно добавлять и в салаты, и в овощные рагу. Я решила попробовать потушит...
Овощной суп с сельдереем
  • 12123
  • 0
lora bessolitsina
Почему я назвала суп сельдерейным? Потому что раньше делала для него зажарку на сельдерее. Сегодня все осталось так же, кроме поджаривания. Сельдерей тут будет главный! За что я люблю такие блюда,...
Морковь фри
  • 12121
  • 4
Kseniya Kab
Мой ребенок не похож на своих ровесников. У него лучшим завтраком считается овсянка, и ее он всегда встречает с криками: «Ура, опять овсянка!». Он любит морковь и в супе сначала съедает все кусочки мо...
Армянский плов с айвой
  • 12126
  • 4
Kseniya Kab
Когда на рынке продают айву, то многие проходят мимо, ведь не знают, что с ней делать. Фантазия одних заканчивается на приготовлении компота из этого фрукта, а некоторые делают варенье. Лишь некото...
Быстрый хлеб с сыром и чесноком
  • 12119
  • 0
Александр Костов
На приготовление хлеба не всегда нужно много времени. Например, этот хлеб с чесноком и сыром можно приготовить меньше, чем за полчаса. Он станет превосходным дополнением к обеду или ужину. Время на...
Творожный торт с клубникой
  • 12117
  • 7
Оля С
Очень летний, воздушный и необыкновенно вкусный клубничный торт! Готовится без выпечки и не требует много времени. Он наверняка понравится даже тем, кто не любит творог – здесь он совершенно не ощутим...
Овощной суп с чечевицей в горшочке
  • 12114
  • 4
Tetiana Lynn
Овощной суп, приготовленный в духовке в горшочке – это очень вкусное, диетическое и низкокалорийное блюдо! Готовится оно очень просто и относительно быстро. А благодаря тому, что овощи в этом супе не...
Картофельные ньокки с мясной начинкой
  • 12111
  • 8
Маша Корнеева
В моей семье любят блюда из картофеля и мяса. Но пюре с котлетой — это так скучно! Пофантазировав немного на тему вкусного обеда, я решила приготовить картофельные ньокки с мясной начинкой. Ведь н...
Куриная грудка со шпинатом
  • 12110
  • 1
lora bessolitsina
Не только я, а и многие из нас часто задаются вопросом — как бы съесть чего-нибудь этакого и не поправиться? Легко! Просто нужно готовить сбалансированную пищу. Причем, применяя продукты, которые насы...
Овощное рагу с чечевицей и нутом
  • 12103
  • 7
Tetiana Lynn
А что у вас сегодня на обед? Может, приготовим овощное рагу? Благо, сейчас лето, а поэтому и овощей большое разнообразие. А они-то как раз и понадобятся для приготовления нашего блюда. Я очень любл...
Говядина в мультиварке в густом соусе
  • 12107
  • 0
Олеся Олеся
Попала мне как-то в руки хорошенькая такая говядина. Вот и что с ней сделать? Можно запечь, можно сварить, а можно… Можно потушить. Вот именно на этом варианте я и решила остановиться. Если тушить нуж...
Сочные голубцы с говядиной
  • 12100
  • 0
Александр Костов
Нежные и сочные голубцы порадуют вас замечательным вкусом. Начинка из говяжьего фарша, лука и риса покорит всех, кто попробует голубцы, приготовленные по этому рецепту. Здесь используется рис быстрого...
Тушеная капуста в мультиварке
  • 12097
  • 0
lora bessolitsina
Тушеная капуста в мультиварке – очень простой рецепт. Накрошил капусты, лука, моркови и, заправив это томатом, туши себе в мультиварке, которая любит это делать. Я, как любитель экспериментировать, ре...
Макароны с тушенкой и томатным соусом
  • 12096
  • 0
@ tanisus
Макароны с тушёнкой – идеальная быстрая еда. Я тут сижу в глухой деревне, у нас большая семья, куча мужиков и стройка. Мужики пилят, режут, сверлят и месят с семи утра и дотемна. Им хочется есть стаби...
Летний салат с сырными шариками рецепт их приготовления
  • 12085
  • 4
Kseniya Kab
Вчера я вам обещала, что расскажу, как из домашнего итальянского сыра можно сделать сырные шарики для летнего салата. Готовы записывать? Для приготовления сырных шариков нам нужно будет приготовит...
Картофель гармошкой с салом
  • 12081
  • 8
Ева Вишневская
Мой муж обожает такую картошечку. Скажу вам как на духу — я тоже совсем не против ею полакомиться! Поэтому готовлю по этому рецепту частенько. Попробуйте и вы! Степень сложности: небольшая...
Селедка в сметане по-польски
  • 12080
  • 1
Мария Иш
Без вкуснейшего салата из селедки не проходит ни одно новогоднее застолье в России. Но сегодня мы приготовим его не традиционным способом, а по польскому рецепту. Селедка в сметане — сытный и оригинал...
Диетический салат с луком-пореем
  • 12070
  • 4
Ирина Г
Мой любимый сельдерей созрел, морковка и яблочко тоже готовы к употреблению, и очень кстати соседи в деревне угостили нас луком-пореем. Я все как-то не соберусь посадить его у себя, а, наверное, зря....
Закусочные корзинки из песочного теста
  • 12062
  • 10
Маша Корнеева
Сегодня, дорогие читательницы, я хочу познакомить вас с простым, но очень эффектным блюдом. Его можно подать не только на завтрак или ужин, но и на праздничный стол. Закусочные корзинки первый раз...
Постные щи с килькой и фасолью
  • 12064
  • 0
Лена Г
Со временем менялись вкусы, блюда, но щи всегда оставались неизменным блюдом на русском столе. Существует огромное количество вариаций щей, на любой случай, «богатые» щи или постные «пустые» щи.    ...
Рыбное суфле в духовке
  • 12063
  • 8
Лариса Харченко
Я очень люблю рыбу. А вот мои детки – не очень. Они ее, конечно, едят, но уж весьма избирательно. И если мне нужно наверняка накормить их этим полезным продуктом, то я на вооружении всегда имею один з...
Куриная грудка в имбирно-апельсиновом маринаде
  • 12061
  • 8
Ирина Г
Очень люблю съесть на ужин кусочек вареной куриной грудки и какой-нибудь легкий салатик. Недавно наткнулась на рецепт – отличную альтернативу вареной грудке.   Обилие специй и апельсиновый сок делаю...
Гренки с чесноком и приправой
  • 12060
  • 0
Ольга Чазова
Рецепт гренок с чесноком невероятно прост. А сами гренки получаются очень вкусные и аппетитные. Такие гренки могут стать отличной закуской к пиву или дополнением к любому блюду. Мне особенно нравится...
Паштет из куриной печени c фасолью
  • 12052
  • 2
Лариса Харченко
Фасоль в последнее время стала невероятно популярной и востребованной. Причем не только на нашем ресурсе и в семейном меню наших креативных авторов, но и в рационе многих моих друзей и знакомых. Кто-т...
Патиссоны с гречкой и сыром
  • 12053
  • 9
Tetiana Lynn
И снова я к вам с желтыми запеченными симпатягами :) Вообще, на мой взгляд, что касается фаршированных овощей, то летом тут есть огромное поле для фантазии и экспериментов. Ведь именно сейчас тьма са...
Готовим хрустящие картофельные чипсы в микроволновке
  • 12048
  • 0
Alina Alina
Приготовить хрустящие картофельные чипсы в домашних условиях намного проще, чем вы думаете. Для этого нужно выполнить несколько простых и незамысловатых действий, а затем сразу можно наслаждаться вкус...
Овсяный суп с плавленым сырком
  • 12048
  • 4
Анна Washka
В этом рецепте я решила совместить сразу два совершенно разных супа – овсяный суп и суп из плавленого сырка. Оба эти продукта практически всегда имеются под рукой у каждой хозяйки, так почему бы не ис...
Блины с тушеной капустой
  • 12040
  • 4
olga_volt _
В летний сезон хочется как можно больше насыщаться овощами и фруктами. Сегодня я хочу вам рассказать овощное блюдо моей семьи, которое очень нам полюбилось.   Рецепт придумала сама, блины очень пр...
Хрустящие деруны по-домашнему
  • 12037
  • 0
Alina Alina
Картофельные оладьи очень популярны во всём мире. В каждой стране они имеют своё название и совсем небольшие различия. Сегодня мы приготовим картофельные оладьи по-украински, которые называются деруны...
Рулетики из баклажанов с помидорами Махабриджал
  • 12034
  • 10
Любовь Вздобнева
Это блюдо легко украсит праздничный стол, а готовится оно очень быстро. Ингридиенты: баклажаны — 3 шт. помидоры — 2 шт. сладкий перец — 1 шт. сыр адыгейский — 200 г масло растительное д...
Творожные сырники с укропом
  • 12034
  • 3
Kseniya Kab
Творожные сырники с укропом напоминают мне пирожки «Манзари», рецептом которых я уже с вами делилась. Эти пирожки люблю и я, и папуля. Все другие мои ближайшие родственники более сдержанно относятся к...
Тушеная капуста с вешенками
  • 12029
  • 12
Tetiana Lynn
Я очень люблю капустку. Причем любую.   Летом, конечно, я ее практически не использую – мне с головой хватает сезонных овощей. Но вот сейчас наступил тот период, когда капустка будет довольно часто...
Кабачки, фаршированные колбасой
  • 12025
  • 1
Алена Ковалева
Хочу вас сегодня познакомить с рецептом, который понравится даже мужчинам, несмотря на то, что основой будут кабачки. В этом рецепте они будут с секретом! Сезон молодых соусных кабачков в самом раз...
Стушите щуку в духовке с грибами вам понравится
  • 12024
  • 0
lora bessolitsina
Если перед вами сейчас лежит тушка щуки, и вы не собираетесь ее фаршировать или запекать, что предпримете? Настоятельно рекомендую приготовить щуку в духовке с грибами. Более сочного, вкусного и полез...
Cвиные ребрышки с картошкой
  • 12024
  • 4
Татка Г
Я недавно словила себя на мысли, что летом при наличии фруктов и овощей я перестала что-то готовить. Меня вместо ужина вполне устроит легкий салатик, но мужа нет. Блюдо сегодня как раз для него.  ...
Суп с колбасой и клецками в мультиварке
  • 12028
  • 0
Ksena Ksena
Первые блюда занимают почетное место на столе каждой семьи, однако уговорить маленького непоседу скушать полезное не всегда удается. Именно поэтому молодые мамочки, чтобы любимое чадо все-таки получил...
Блины на картофельном отваре
  • 12023
  • 14
Kseniya Kab
Блины я готовлю круглый год, а не только на Масленицу. Это универсальное блюдо подходит под любой сезон и сочетается со многими продуктами. Летом я люблю готовить блины с ягодами. Спросите, зачем п...
Запеченный сулугуни с чесноком и куркумой
  • 12020
  • 4
Надежда Рачкова
Сыр сулугуни содержит в себе очень полезные вещества: витамины, минеральные соли и белки, богатые аминокислотами. Это продукт рекомендуется употреблять беременным и кормящим женщинам. Сулугуни полезен...
Салат Любовница с лососем
  • 12016
  • 0
Лариса Харченко
С удовольствием хочу поделиться со всеми рецептом невероятно нежного, безумно вкусного и очень нарядного в подаче салата «Любовница» в абсолютно новой интерпретации – с добавлением соленой красной рыб...
Заправка для борща на зиму
  • 12013
  • 3
Kseniya Kab
Сегодня я решила усложнить себе жизнь и законсервировать заправку для борща. Почему усложнить жизнь? Потому что я сегодня готовила огромную кастрюлю, которой хватит, чтобы приготовить 11 раз борщ быст...
Салат с семгой и огурцом
  • 12016
  • 0
lora bessolitsina
Обожаю этот салат! Конечно, не на большую компанию. Так, себя побаловать, да домашних порадовать. Возни не так много, хотя поработать придется – чистить рыбку, овощи, нарезку делать, небольшую заправк...
Творожный рулет с пекинской капустой
  • 12011
  • 12
Kseniya Kab
Словосочетание «свежая зелень» по-особому звучит весной. Вы ведь тоже не можете пройти мимо зелени весной? Или это только я голодными глазами поедаю все, что касается весеннего цвета и зелени? После з...
Мясной рулет с яйцом
  • 12003
  • 0
Анна Н
Как я уже говорила, я больше люблю рыбу. Какое-то время я не ела мясо вообще. Это было до беременности. Потом, во время беременности я просто обязана была есть его. Так я вернулась к мясоедству.  Мо...
Куриные ножки с яблоками
  • 11997
  • 10
Анна Н
Сочетание птицы с фруктами уже стало довольно традиционным: утка с яблоками, утка с апельсинами. Свинина отлично сочетается с вишней или киви. Курицу с фруктами я еще не пробовала, поэтому, не отклады...
Маринованные шампиньоны за 20 минут
  • 11988
  • 0
Лена Г
Маринованные грибочки — популярная закуска. Они вкусны и сами по себе, и в качестве дополнения к различным салатам. Вообще, грибы — необыкновенно ценный продукт. Они высоко ценятся не только вегетариа...
Пицца с грибами и колбасой
  • 11984
  • 23
Kseniya Kab
Многообразие такой выпечки, как пицца, впечатляет, и это очень радует, ведь каждый может найти тот рецепт ее приготовления, который удовлетворит все предпочтения и исключит нелюбимые продукты. Лично я...
Салат из свежей моркови
  • 11978
  • 8
Лариса Харченко
Простейший салат, который можно приготовить невероятно быстро, имея под рукой всего три основных компонента...     Как по мне, он будет просто идеальным для легкого ужина, особенно если майонез...
Кхау пхат
  • 11978
  • 4
Елена Григ
Такое название носит блюдо тайской кухни, которое буквально переводится как «жареный рис». Это кушанье можно сравнить с нашим пловом, только на азиатский манер: с добавлением креветок, свинины и куриц...
Холодный огуречный суп на айране
  • 11972
  • 6
Ирина Г
Летние холодные супы – это просто находка для жаркой погоды. Я очень люблю окрошку и на кефире, и на квасе, и со свеклой, и без нее. Просто не понимаю, как можно не любить это блюдо и чем заменить его...
Тушёный шпинат - лёгкий и невероятно вкусный гарнир
  • 11973
  • 1
Nadezhda Fedorovna
Шпинат — невероятно полезный продукт, который желательно как можно чаще употреблять в пищу. Поэтому, если вы его решили включить в свой рацион, нужно знать, как можно вкусно его приготовить. В случае...
Оригинальный салат на праздничный стол за 10 минут
  • 11967
  • 0
Мария Иш
Для того, чтобы удивить всех достаточно и 10 минут! Вкусный и полезный порционный салат из краснокочанной капусты яркое тому подтверждение. Оригинальная подача на капустных листьях и отменный вкус выг...
Омлет по-грузински
  • 11960
  • 6
Ольга R
Точнее этот рецепт было бы назвать «вариация на тему чирбули». Чирбули – это такой вкусный омлет, либо яичница из грузинской (аджарской) кухни. А вариация, потому что не всегда я придерживаюсь классич...
Котлеты из фарша
  • 11959
  • 5
Kseniya Kab
Котлеты из фарша — это наиболее популярное блюдо в любом доме. У каждой хозяйки есть свой фирменный рецепт приготовления котлет. Если собрать все рецепты приготовления котлет, то можно выпустить солид...
Утка в яблочном соусе
  • 11956
  • 6
Kseniya Kab
Мне так кажется, что утку испортить невозможно. А экспериментировать можно сколько угодно, но, лично для меня, все равно лучшего сочетания нет, чем утка с яблоками. Если немного изменить вид, подачу и...
Понравилась коллекция?
  • 5 / 5
    8
Сохраните себе: