Карвинг из овощей



На мой взгляд, карвинг из овощей даёт большой простор для творчества! Чего стоят одни туфли из кабачка на главном фото!

Помимо мастерства и терпения, необходимых для этого увлекательного хобби, требуется ещё правильно выбрать сами овощи, ведь от этого во многом зависит результат работы.

Советы

Из луковиц маленького или среднего размера можно вырезать различные фигурки. Для этого лук должен быть свежим и не иметь морщинок на кожице.

Тонкую морковь лучше не брать, сделать из неё что-то красивое будет очень трудно. А вот средняя или большая подойдут наилучшим образом. Кроме того, она должна быть ровной.

Для создания красивых цветов из редиса, он должен быть среднего размера, круглой формы, свежим, упругим. 

Прямые огурцы среднего размера — самый универсальный материал. Оттенок зависит оттого, какой цвет вам нужен для композиции. Но имейте в виду, что у светлых огурцов мякоть не такая упругая, как у тёмных, и плохо режется.

Помидоры лучше выбрать среднего размера. Какой форме отдать предпочтение — круглой или продолговатой — зависит от вашей задумки. Однако важно, чтобы овощ был немятым, с упругой кожицей.

Лук-порей лучше взять потолще, небольшого размера, нежно-зелёного цвета, без сухих участков и жёлтых пятен.

Среди болгарских перцев наиболее часто используются маленького и среднего размера, упругие, свежие.

Какая овощная композиция вам понравилась больше всего?

Цветы, вырезанные из овощей, пользуются популярностью для украшения салатов. Дополняет декор бантики из зелёного лука.

Розы из свеклы смотрятся ярко и сочно. Мне кажется, они больше даже похожи не на цветы, а на еловые шишки)) Но это ничуть не портит общую картину.

Меня покорили эти очаровательные лилии из жёлтого болгарского перца. Делать их совсем просто, а вид получается праздничный!

На мой взгляд, огурец – настоящая находка для карвинга. Из него можно вырезать разнообразные яркие композиции.

Замечательные лягушки из огурца, дополненные морковкой. Такая композиция украсит любой стол и создаст настроение.

Прекрасные розы из редиса. Лепестки получаются полупрозрачными, а яркая окантовка подчёркивает их изящность.

А такие интересные цветы из того же редиса можно сделать с помощью малого треугольного ножа. Серёдки оформлены маслинами.

Тюльпаны из фаршированных помидоров. Ножки у них сделаны из зелёного лука. Для устойчивости в лук вставляются деревянные палочки.

В узорной вазе из баклажанов располагаются цветы из огурцов, помидоров и жёлтого болгарского перца. Дополняют композицию птички.

Интересные нарциссы из репчатого лука, глянцевый блеск которого отлично смотрится в сочетании с яркой морковной серединкой.

Очаровательный цветок из большой луковицы. Отличный вариант оформления любого блюда с закусками.

Для вырезания таких ажурных листиков из кабачка можно использовать обычные ножи. Хороший вариант для заготовок, солений.

Красивая и очень нежная композиция в плетёной корзине. Посмотрите, какие разные по форме цветы можно сделать из моркови!

Настоящий скульптурный шедевр из моркови. Поразительно, как мастеру удалось выполнить такую филигранную работу.

Алина Юнония Ответить
2013-03-24 22:20:11
Алина Юнония
КАКИЕ восхитительные туфельки!!!!!
Виктория Коломоец Ответить
2013-03-25 00:41:47
Виктория Коломоец
мои руки на такое точно не способны)))
Анна Somaty Ответить
2013-03-25 11:48:39
Анна Somaty
все -таки для  этого нужен талант
Юлия Лебедева Ответить
2013-03-27 00:04:33
Юлия Лебедева
Солидарна с вами, девочки!)

Комментировать