Пасхальные капкейки — 26 вариантов оформления

Капкейки — это маленькие тортики, которые выпекаются в форме для кексиков и украшаются кремом, шоколадом, мастикой или кондитерской посыпкой. Это идеальное угощение как для детей, так и для взрослых. Ведь благодаря небольшому размеру их подают порционно.

Часто капкейки подают на детские дни рождения. Малышам очень нравится выбирать кексики, украшенные всеми цветами радуги. Впервые я испекла это чудо-лакомство на 5-летие дочки. Малыши были в восторге! А ведь печь капкейки не сложнее, чем обычные кексы! Главное — как следует продумать декор.

Я украшала их кремом на основе масла, молока и какао. Наносила крем на поверхность капкейков кондитерским шприцом. Верхушки я украшала мастичными розочками и бабочками из айсинга.

В этом году, кроме традиционных куличей, мне захотелось испечь капкейки на Пасху. Из мастики я уже сделала декор — маленьких цыплят и разноцветные яички. Поверхность хочу покрыть творожным кремом, подкрашенным свекольным соком.

На Пасху к нам приедут родственники и друзья с детьми. Очень хочется их удивить! Уверена, что к таким символичным капкейками никто не останется равнодушным!

А вы пробовали печь такое лакомство? Нравятся ли капкейки вам и вашим детям?
 
Ирина v_olshebnica Ответить
2015-04-08 00:07:52
Ирина v_olshebnica
Это просто супер!
Ma- Rina Ответить
2015-04-08 15:33:44
Ma- Rina
Спасибо!
Lenusechka K Ответить
2015-04-08 14:32:03
Lenusechka K
Очень красиво!
Ma- Rina Ответить
2015-04-08 15:33:50
Ma- Rina
Спасибо!
Alvina Bo Ответить
2015-04-09 10:34:02
Alvina Bo
Красиво!

Комментировать