Вчера зашла в магазин за чаем и была просто шокирована тем выбором, что там представился. Вот почти на каждой пачке с чаем значатся ароматизаторы. Интересно бывает ли чай с чайным ароматизатором? Как мне кажется, недалеко те дни, когда и такой чай будет. А я ведь всего лишь хотела выбрать вкусный черный чай с апельсином или еще чем-то вкусным. Не судьба, как оказалось.
Вот и пришлось выбирать обычный черный чай и уже из самого обычного продукта делать вкусный апельсиновый чай. Делюсь рецептом, поскольку получился очень удачный напиток.
Чтобы приготовить апельсиновый чай, необходимы такие продукты:
Время приготовления: 15 минут
Сложность: легко
В магазине я захватила еще и апельсинчики, ведь с помощью этих фруктов я решила обогатить вкус обычного чая. Апельсины перед приготовлением промываем и обдаем кипятком, чтобы убрать с них все лишнее.
![]()
Из апельсинов с помощью овощечистки, у которой с другого конца терка для морковки по-корейски, снимаем цедру. Получаются длинные полосочки цедры без белой части (или с ее малой частью).
![]()
В заварочный чайник засыпаем чайные листья.
![]()
Добавляем цедру апельсина (около 4 ч.л., а остатки можно засыпать сахаром и держать в холодильнике до следующего раза).
![]()
Заливаем в чайник кипяток и оставляем апельсиновый чай на 3-5 минут.
![]()
За это время чай успеет вобрать в себя запах и вкус апельсиновой цедры и станет очень вкусным.
![]()
Чай процеживаем и подаем к столу. Такой напиток можно охлаждать, чтобы пить летом или замораживать, чтобы приготовить лед из апельсинового чая.
![]()
Кстати, у меня для вас есть еще сюрприз из этой темы – приготовление мандаринового чая, то там совсем другая технология. Обязательно расскажу вам об этом в следующий раз.
Приятного приготовления!
Вот и пришлось выбирать обычный черный чай и уже из самого обычного продукта делать вкусный апельсиновый чай. Делюсь рецептом, поскольку получился очень удачный напиток.
Чтобы приготовить апельсиновый чай, необходимы такие продукты:
- цедра 1 апельсина (или 4 ч.л.)
- 4 ч.л. чайных листьев
- 4 стакана кипятка
- сахар по вкусу
Время приготовления: 15 минут
Сложность: легко
В магазине я захватила еще и апельсинчики, ведь с помощью этих фруктов я решила обогатить вкус обычного чая. Апельсины перед приготовлением промываем и обдаем кипятком, чтобы убрать с них все лишнее.
Из апельсинов с помощью овощечистки, у которой с другого конца терка для морковки по-корейски, снимаем цедру. Получаются длинные полосочки цедры без белой части (или с ее малой частью).
В заварочный чайник засыпаем чайные листья.
Добавляем цедру апельсина (около 4 ч.л., а остатки можно засыпать сахаром и держать в холодильнике до следующего раза).
Заливаем в чайник кипяток и оставляем апельсиновый чай на 3-5 минут.
За это время чай успеет вобрать в себя запах и вкус апельсиновой цедры и станет очень вкусным.
Чай процеживаем и подаем к столу. Такой напиток можно охлаждать, чтобы пить летом или замораживать, чтобы приготовить лед из апельсинового чая.
Кстати, у меня для вас есть еще сюрприз из этой темы – приготовление мандаринового чая, то там совсем другая технология. Обязательно расскажу вам об этом в следующий раз.
Приятного приготовления!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
А чай с чайным ароматизатором уже есть — называется «напиток чайный», вот до чего дожились...
Комментировать