Как видите, печенюшки с маком из слоеного теста мои мальчики за сутки скушали. Это все потому, что они очень вкусненькими получились. А сегодня я снова была озадачена тем, что бы такого испечь, чтобы и вкусно, и быстро. Знакомый вопрос. Правда?
Чтобы не изобретать колесо снова, я решила опять использовать слоеное тесто (молниеносное приготовление такой выпечки очень меня радует). Чтобы не повторяться и не печь печенье, я решила приготовить пирог. Апельсиновая выпечка у меня ассоциируется с домашним уютом, так что она всегда пользуется в нашей семье особым уважением.
Кстати, чтобы приготовить пирог я использовала апельсиновую цедру с сахаром. Я всегда прежде, чем очистить апельсин, сначала снимаю цедру теркой для морковки. Апельсиновую цедру засыпаю сахаром, закрываю крышкой и в таком виде храню цедру для выпечки в холодильнике.
Очень удобно получается, когда нужно добавить немного цедры в выпечку или сделать из нее начинку. Попробуйте и вы не выбрасывать апельсиновые корки, а сначала снять цедру, потом очистить фрукт, а потом уже корки без цедры можно выбрасывать. Только апельсины перед заготовкой нужно хорошо вымыть, а еще лучше обдать кипятком.
Чтобы приготовить апельсиновый пирог, необходимы такие продукты:
Время приготовления: 30-40 минут
Сложность: очень легко
Приготовление пирога очень легкое и быстрое, так что приступим.
![]()
Слоеное тесто перед использованием размораживаем.
![]()
В кружку разбиваем яйцо.
![]()
Добавляем немного сахара и взбиваем вилкой до однородности.
![]()
Первый кусочек теста смазываем яйцом, взбитым с сахаром.
![]()
Из холодильника достаем апельсиновую цедру с сахаром.
![]()
Присыпаем цедрой слой теста.
![]()
Накрываем вторым куском теста.
![]()
Второй кусок теста тоже смазываем яйцом.
![]()
Присыпаем пирог семенами льна и отправляем выпекаться до золотистости. Температура 180 градусов (не меньше).
![]()
Готовый пирог разрезаем на кусочки и подаем к столу в теплом или остывшем виде. У пирога яркий апельсиновый вкус с легкой сладкой горчинкой.
![]()
Надеюсь, этот простой рецепт вам понравится. Приятного аппетита!
Чтобы не изобретать колесо снова, я решила опять использовать слоеное тесто (молниеносное приготовление такой выпечки очень меня радует). Чтобы не повторяться и не печь печенье, я решила приготовить пирог. Апельсиновая выпечка у меня ассоциируется с домашним уютом, так что она всегда пользуется в нашей семье особым уважением.
Кстати, чтобы приготовить пирог я использовала апельсиновую цедру с сахаром. Я всегда прежде, чем очистить апельсин, сначала снимаю цедру теркой для морковки. Апельсиновую цедру засыпаю сахаром, закрываю крышкой и в таком виде храню цедру для выпечки в холодильнике.
Очень удобно получается, когда нужно добавить немного цедры в выпечку или сделать из нее начинку. Попробуйте и вы не выбрасывать апельсиновые корки, а сначала снять цедру, потом очистить фрукт, а потом уже корки без цедры можно выбрасывать. Только апельсины перед заготовкой нужно хорошо вымыть, а еще лучше обдать кипятком.
Чтобы приготовить апельсиновый пирог, необходимы такие продукты:
- 2 листа слоеного теста
- 1/3 стакана апельсиновой цедры с сахаром
- сахар по вкусу
- 1 яйцо для смазывания теста
- семена льна для посыпки
Время приготовления: 30-40 минут
Сложность: очень легко
Приготовление пирога очень легкое и быстрое, так что приступим.
Слоеное тесто перед использованием размораживаем.
В кружку разбиваем яйцо.
Добавляем немного сахара и взбиваем вилкой до однородности.
Первый кусочек теста смазываем яйцом, взбитым с сахаром.
Из холодильника достаем апельсиновую цедру с сахаром.
Присыпаем цедрой слой теста.
Накрываем вторым куском теста.
Второй кусок теста тоже смазываем яйцом.
Присыпаем пирог семенами льна и отправляем выпекаться до золотистости. Температура 180 градусов (не меньше).
Готовый пирог разрезаем на кусочки и подаем к столу в теплом или остывшем виде. У пирога яркий апельсиновый вкус с легкой сладкой горчинкой.
Надеюсь, этот простой рецепт вам понравится. Приятного аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать