Банановый пирог

Банановый пирог

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
  Однажды, перелистывая свою старенькую тетрадь с рецептами, которую раньше вела, когда интернет не был еще так доступен, увидела рецепт бананового пирога. Бананы в нашем доме есть всегда, так как дети их просто обожают. И я решила попробовать испечь такой пирог.
 
  Просто, доступно, вкусно и полезно. Ведь бананы самые безопасные и вкусные антидепрессанты, так как содержащиеся в них витамины вырабатывают в нашем организме серотонин — гормон радости, снабжают организм энергией. Неповторимый вкус банана и восхитительный аромат пирога не оставят Вас равнодушным.
 
Нам понадобится:
 
  • 150 гр маргарина (растопленного);
  • 100 гр молока;
  • 250 гр сахара;
  • 0,5 ч.л. соды;
  • 400 -450 гр муки;
  • 2 спелых банана;
  • 30 гр сахарной пудры.
 
Способ приготовления:
 
 В миску разбиваем 2 яйца, смешиваем со стаканом сахара. Взбиваем, 5-ти минут будет достаточно.
 

 
В яично-сахарную смесь добавляем предварительно очищенные, размягченные бананы (удобно размягчать вилкой). Перемешиваем до однородной массы.
 

 
В приготовленную смесь вливаем 100 грамм молока, 150 грамм остывшего растопленного маргарина, добавляем 0,5 ч.л. соды.
 

  
Тщательно перемешиваем. Постепенно вводим 400 грамм муки, и замешиваем тесто, по консистенции, как на оладьи.
 


 
Смазываем маслом форму, переливаем приготовленное тесто, и помещаем в  разогретый духовой шкаф. Выпекаем пирог 20-30 минут при температуре 200 градусов С. Можно верх пирога, когда он немного подрумянится и поднимется, накрыть фольгой или пергаментом, для лучшего пропекания пирога.
 
   Наш банановый пирог готов. Вынимаем из духовки, выкладываем на блюдо и даем отдохнуть 10 минут.
 

 
Когда пирог остынет, посыпаем его сахарной пудрой, что сделает пирог наряднее и аппетитнее.
 

 
Готовьте весело и с душой, угощайте любимых людей. Приятного чаепития.
 

 
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Гость Ответить
2017-04-27 09:12:48
Гость
Очень вкусно! Я добавила еще изюма и полила лимонной глазурью (сахарная пудра и сок лимона). Пирог похож на коврижку
Махмуд Аглы Ответить
2013-04-09 13:23:48
Махмуд Аглы
Как раз бананы есть нужно приготовить!
Natasha TSNatylechka Ответить
2013-04-05 17:38:41
Natasha TSNatylechka
Пожалуйста, готовьте в удовольствие :)0
Lenusechka K Ответить
2013-04-04 23:32:03
Lenusechka K
Спасибо за рецепт!
2013-04-04 19:54:12
Виктория Коломоец
спасибо за рецепт!

Комментировать