Коллекции:

Бисквитный пирог с тыквой в мультиварке-скороварке


 
Вкусные домашние пироги это всегда очень вкусно. Особенно вкусны пироги летом и осенью, т.к. фрукты и ягоды в избытке и можно творить кулинарные шедевры.

Сегодня на нашем столе ароматный бисквитный пирог с тыквой и медом. А печь его мы будем в мультиварке-скороварке, что немного облегчит вашу работу по кухне. Рецепт тыквенного пирога прост, следует сказать, что мы заменили сливочное масло обычным растительным маслом, что сделало выпечку еще более влажной и воздушной.
 
Кроме меда, который дает сногсшибательный аромат, добавили еще и корицу, выпекая пироги с корицей, всегда создает уют и комфорт в вашем доме.
 
Ингредиенты для пирога с тыквой и медом:
  • яйца – 6 штук
  • сахар – 150 г
  • сода с уксусом – 1 ч.л.
  • растительное масло – 50 мл
  • корица молотая – ½ ч.л.
  • мед – 2 ст.л.
  • мука – 8 – 10 ст.л.
  • тыква – 200 г
 
Время приготовления: около 1 часа (ну не больше)
Сложность: просто
 
Приготовление тыквенного пирога с медом
 
Разделите яйца на белок и желток. В чашу с белком добавьте половину сахара и гашеную уксусом соду.
 

Взбейте белковую массу до пышности.
 
Оставшийся сахар смешайте с желтком.
 
Взбейте желтковую массу до однородного состояния.
 
Взбитый белок и желток смешайте в одной миске.
 
Влейте растительное масло. Внимание: масло должно быть без запаха!!!
 
Добавьте жидкий мед.
 
С тыквы снимите кожуру и удалите косточки с мякотью. Натрите желтую красавицу на средней терке и добавьте в жидкое тесто. Аккуратно все перемешайте.
 
Следующим шагом добавьте муку.
 
Перемешайте все ингредиенты. В результате должно получиться тесто, напоминающее сметану.
 
Смажьте чашу мульти растительным маслом и слегка посыпьте сахаром. Залейте тесто в форму.
 
Поставьте в мультиварку. Выставьте программу «Выпечка» на 30 минут, при этом поставьте клапан в открытое положение.
 
Готовность бисквита проверьте деревянной шпажкой.
 
Выньте бисквит с тыквой на плоское блюдо.
 
Мы предлагаем разрезать корж на небольшие кусочки, примерно 3*3 и подать порционными кусочками на стол к чаю.
 
Приятного аппетита!!!
Получить код для блога/форума/сайта
Комментарии
Интуиция сайта
2016-08-26 23:56:57
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.
Олеся Олеся Ответить
2016-08-28 17:08:47
Олеся Олеся
Вот люблю я мультиварку! А тут скоро и тыквы у нас пойдут! Заживу!:))

Комментировать