Бисквитный пирог с тыквой в мультиварке-скороварке

бисквитный пирог

 
Вкусные домашние пироги это всегда очень вкусно. Особенно вкусны пироги летом и осенью, т.к. фрукты и ягоды в избытке и можно творить кулинарные шедевры.

Сегодня на нашем столе ароматный бисквитный пирог с тыквой и медом. А печь его мы будем в мультиварке-скороварке, что немного облегчит вашу работу по кухне. Рецепт тыквенного пирога прост, следует сказать, что мы заменили сливочное масло обычным растительным маслом, что сделало выпечку еще более влажной и воздушной.
 
Кроме меда, который дает сногсшибательный аромат, добавили еще и корицу, выпекая пироги с корицей, всегда создает уют и комфорт в вашем доме.
 
Ингредиенты для пирога с тыквой и медом:
  • яйца – 6 штук
  • сахар – 150 г
  • сода с уксусом – 1 ч.л.
  • растительное масло – 50 мл
  • корица молотая – ½ ч.л.
  • мед – 2 ст.л.
  • мука – 8 – 10 ст.л.
  • тыква – 200 г
 
Время приготовления: около 1 часа (ну не больше)
Сложность: просто
 
Приготовление тыквенного пирога с медом
 
Разделите яйца на белок и желток. В чашу с белком добавьте половину сахара и гашеную уксусом соду.
 бисквитный пирог
Взбейте белковую массу до пышности.
 бисквитный пирог
Оставшийся сахар смешайте с желтком.
 бисквитный пирог
Взбейте желтковую массу до однородного состояния.
 бисквитный пирог
Взбитый белок и желток смешайте в одной миске.
 бисквитный пирог
Влейте растительное масло. Внимание: масло должно быть без запаха!!!
 бисквитный пирог
Добавьте жидкий мед.
 бисквитный пирог
С тыквы снимите кожуру и удалите косточки с мякотью. Натрите желтую красавицу на средней терке и добавьте в жидкое тесто. Аккуратно все перемешайте.
 бисквитный пирог
Следующим шагом добавьте муку.
 бисквитный пирог
Перемешайте все ингредиенты. В результате должно получиться тесто, напоминающее сметану.
 бисквитный пирог
Смажьте чашу мульти растительным маслом и слегка посыпьте сахаром. Залейте тесто в форму.
 бисквитный пирог
Поставьте в мультиварку. Выставьте программу «Выпечка» на 30 минут, при этом поставьте клапан в открытое положение.
 бисквитный пирог
Готовность бисквита проверьте деревянной шпажкой.
 бисквитный пирог
Выньте бисквит с тыквой на плоское блюдо.
 бисквитный пирог
Мы предлагаем разрезать корж на небольшие кусочки, примерно 3*3 и подать порционными кусочками на стол к чаю.
 бисквитный пирог
Приятного аппетита!!!
Олеся Олеся Ответить
2016-08-28 17:08:47
Олеся Олеся
Вот люблю я мультиварку! А тут скоро и тыквы у нас пойдут! Заживу!:))

Комментировать