Быстрый завтрак на гренках

Завтрак на гренке
 
Что может быть лучше, чем быстренько отделаться от мужа вкусным завтраком. Этот скоростной рецепт меня частенько выручает.

Завтрак на гренках имеет очень много плюсов. Мало того, что его можно приготовить за 5 минут, так его еще можно взять с собой на работу в виде бутербродов. Что муж так и делает, периодически.
 
В основе рецепта – гренка, на которую все необходимо выложить. Сегодня у меня было картофельное пюре, его то я и использовала для завтрака.
 
Итак, запасайтесь такими продуктами для рецепта:
 
На 1 порцию или на 2 гренки:
 
  • 2 кусочка хлеба в нарезке
  • 1 ст.л. томатной пасты
  • 2 ст.л. картофельного пюре
  • 2 яйца
  • сыр для посыпки
  • соль, перец
  • немного зелени
  • сливочное масло для жарки
 
Время приготовления – 5 минут (без  учета времени для приготовления картофельного пюре).
 
Сложность – легко.
 
На одну порцию  я всегда беру 2 кусочка хлеба. Не хватает одного, даже такой хрупкой девушке как я. Лучше брать в нарезке, не всегда удается одинаково и тонко нарезать хлеб.
 
Завтрак на гренке
 
Хлеб нужно обязательно смазать томатным соусом. Это может быть кетчуп или любой острый соус. Сейчас их огромный выбор, полагайтесь на свой вкус.
 
Завтрак на гренке
 
На томатный соус выкладываем  по ложечке картофельного пюре. Его можно приготовить заранее, но не думаю, что для этого рецепта вы будете готовить его специально. Поэтому, как только у вас остается ложечка неиспользованной картошечки, будете знать, куда ее применить.
 
Завтрак на гренке
 
Далее оправляем гренки на разогретую сковороду. Поджариваем их слегка на сливочном масле с одной стороны.
 
Завтрак на гренке
 
На поджаренный слегка хлеб разбиваем яйца. По сути, неважно, яйца вы приготовите глазуньей или желточки растекутся. Это дело личного вкуса.
 
Завтрак на гренке
 
Сверху яйца присыпаем тертым сыром, солим и перчим по вкусу. Накрываем сковороду крышкой и оставляем содержимое буквально на несколько минут, чтобы схватились яйца.
 
Завтрак на гренке
 
Быстрый завтрак готов. Перед подачей нужно еще немного зелени. Думаю, и чашка горячего чая тут не помешает.
 
Завтрак на гренке
 
Приятного вам аппетита и вкусного завтрака!
Юлия Высоцкая Ответить
2015-09-15 08:27:30
Юлия Высоцкая
Отличный вариант для завтрака!
Катя Сомова Ответить
2015-09-18 14:14:09
Катя Сомова
Спасибо!
Аня Криницына Ответить
2015-09-15 10:51:46
Аня Криницына
Как здоров!!! И хавтит сытости от такого завтрака на долгое время. Отличная идея. 
Катя Сомова Ответить
2015-09-18 14:14:59
Катя Сомова
Спасибо, Аня! Рада, что понравилось!
Вита Дарьева Ответить
2015-09-15 15:46:52
Вита Дарьева
Рецепт  — просто находка для меня, вопрос завтраков для мужа теперь точно решен!
Катя Сомова Ответить
2015-09-18 14:15:12
Катя Сомова
Спасибо, Вита!

Комментировать