Блинов у меня сегодня получилось много, может потому, что я их пеку очень редко. Поэтому, чтобы их все скушали, выход был один — половину начинить.
Так и сделала. Для начинки использовала салат из крабовых палочек. Этим рецептом салата я уже на Алимеро делилась, поэтому на способе приготовления останавливаться не буду.
Время приготовления: около 50-60 минут.
Степень сложности: минимальная.
Для приготовления фаршированных блинчиков с крабовыми палочками нам понадобится:
Для начинки:
Для теста:
— можно использовать любой рецепт блинов, которых достаточно много на Алимеро — Блины на воде, Постные шпинатные блины, Блины бородинские, Блины на минеральной воде, Гурьевские блины, Блины без яиц и тд.
Способ приготовления:
Начнем с приготовления начинки.
Останавливаться подробно на способе приготовления я не буду, так как указала ссылку на рецепт салата. Единственное отличие — сегодня я не использовала свежий огурец.
Рис отвариваем в подсоленной воде до готовности. Хорошо подойдет пропаренный рис, он не склеивается, рассыпчатый. Яйца отвариваем вкрутую.
Крабовые палочки, яйца, репчатый лук измельчаем. Добавляем консервированную сладкую кукурузу и отварной рис. Все смешиваем с небольшим количеством майонеза. Солим по вкусу.
![]()
Выпекаем блины по любому из рецептов, приведенных выше.
![]()
Блин выкладываем на стол хорошо поджаренной стороной вниз.
![]()
В середину помещаем начинку из крабовых палочек.
![]()
Сворачиваем в аккуратный конвертик.
![]()
Так проделываем со всеми блинчиками, приготовленными для фарширования.
![]()
Затем обжариваем с обеих сторон на сковороде в масле до хрустящей корочки.
![]()
Подаем как самостоятельное блюдо.
![]()
Приятного аппетита.
Так и сделала. Для начинки использовала салат из крабовых палочек. Этим рецептом салата я уже на Алимеро делилась, поэтому на способе приготовления останавливаться не буду.
Время приготовления: около 50-60 минут.
Степень сложности: минимальная.
Для приготовления фаршированных блинчиков с крабовыми палочками нам понадобится:
Для начинки:
Для теста:
— можно использовать любой рецепт блинов, которых достаточно много на Алимеро — Блины на воде, Постные шпинатные блины, Блины бородинские, Блины на минеральной воде, Гурьевские блины, Блины без яиц и тд.
Способ приготовления:
Начнем с приготовления начинки.
Останавливаться подробно на способе приготовления я не буду, так как указала ссылку на рецепт салата. Единственное отличие — сегодня я не использовала свежий огурец.
Рис отвариваем в подсоленной воде до готовности. Хорошо подойдет пропаренный рис, он не склеивается, рассыпчатый. Яйца отвариваем вкрутую.
Крабовые палочки, яйца, репчатый лук измельчаем. Добавляем консервированную сладкую кукурузу и отварной рис. Все смешиваем с небольшим количеством майонеза. Солим по вкусу.
Выпекаем блины по любому из рецептов, приведенных выше.
Блин выкладываем на стол хорошо поджаренной стороной вниз.
В середину помещаем начинку из крабовых палочек.
Сворачиваем в аккуратный конвертик.
Так проделываем со всеми блинчиками, приготовленными для фарширования.
Затем обжариваем с обеих сторон на сковороде в масле до хрустящей корочки.
Подаем как самостоятельное блюдо.
Приятного аппетита.
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
На днях обязательно приготовлю.
Комментировать