БУТЕРБРОДЫ К ЧАЮ

Бутерброды к чаю

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Чай по праву является значительной частью русской кулинарной культуры. Вне зависимости от сезона года, чай мы пьем на протяжении всего дня. В то же время, чаепитие – это целый ритуал, а не просто утоление жажды. С чаем зачастую хочется что-нибудь перекусить. И здесь на выручку приходят не только сладости: конфеты, печенье, зефир и т. д., но и бутерброды.

Чтобы приготовить такое нехитрое блюдо как бутерброды, я беру «Краковскую» колбасу и «Российский» сыр. Это, на мой взгляд, идеальное сочетание. Когда я беру кусочек бутерброда и запиваю его глотком теплого чая, то масло и сыр начинают приятно таять во рту. Пальчики оближешь. Свежие зеленые огурчики придают свежесть и аппетитный хруст этому блюду.
 
Если нет времени, нужно куда-то спешить, то бутерброды к чаю – это может стать завтраком, обедом или даже легким ужином. Они неплохо подойдут и для импровизированного меню в компании близких друзей.
 
Уровень сложности: легкий уровень
 
Время приготовления: 20 минут.
 
Для приготовления бутербродов с чаем понадобятся следующие продукты:
 
 

 
Процесс приготовления:
 
Сначала я собрала все необходимые ингредиенты. Хлеб выбрала зерновой, сыр «Российский», колбасу «Краковскую», сливочное масло и огурец. Масло заранее достала из холодильника, чтобы оно стало немного мягче и лучше намазывалось на хлеб.
 
Специальным ножом с маленькими зубчиками порезала ломтиками хлеб. Это действительно удобная вещь, если нужно нарезать пористые продукты: хлеб, батон, булки, пироги и т. д. Очистила от оболочки и тонкими ломтиками порезала колбасу. Нарезала огурцы. Достала из упаковки сыр.
 

 
Нанесла на хлеб тонкий слой размягченного сливочного масла. Постояв немного при комнатной температуре, оно хорошо намазывалось.
 

 
Сверху положила два кусочка сыра.
 

 
На сыр выложила два ломтика колбасы.
 

 
Сверху положила несколько кусочков свежего огурца.
 

 
Заварила черный крепкий чай. Подавала к нему бутерброды.
 
Получилась простая, но вкусная закуска на скорую руку.
 
Приятного аппетита!  

5 лучших комментариев
Юлия Лебедева Ответить
2015-11-06 00:26:32
Юлия Лебедева
Нет, никогда)) Много раз видела, как их ест моя крёстная. Но для меня это убийственная доля жира в одном бутерброде, поэтому не пробовала. Мне по отдельности зато очень нравится)) 
Аня Криницына Ответить
2015-09-08 18:55:46
Аня Криницына
Девушки, простите пожалуйста если кого обидела этим комментарием! Честное слово не хотела! Хотела выразить абсолютный респект автору за такую красивую и интересную подачу такого простого и очень вкусного блюда как бутерброд! И особенно понравился слог автора. Пишет очень интересно. Ещё раз сори.
2015-09-10 09:44:00
Наташа Туманова
Лариса Харченко, спасибо за отзыв! Мы зачастую и не замечаем, как из простых продуктов можно приготовить красивое и вкусное блюдо. Спасибо еще раз!
Ева Вишневская Ответить
2015-09-09 21:34:29
Ева Вишневская
Суметь красиво подать простое блюдо — это целое искусство! У Вас шикарно получилось! Для таких бутербродов найдется место и на праздничном столе!
Юлия Лебедева Ответить
2015-09-11 01:38:18
Юлия Лебедева
Хотя я и не представляю сочетание в одном бутерброде сливочного масла и колбасы, но фото невероятно аппетитные! +

Комментировать