Бутерброды с красной рыбой – с сёмгой

Бутерброды с красной рыбой
Ух, теперь, когда я научилась вкусненько солить брюшки семги, они у меня практически не выбывают. Еще бы – ведь это такая вкуснятина!

Сегодня я использовала такие брюшки, чтобы приготовить бутики. Да, у меня сегодня опять был выходной, а я люблю утро выходного дня начинать с чашечки кофе, вкусного бутербродика и выглядывания в окно :) Это традиция выходного дня, которая помогает сохранить мне душевное спокойствие во время сумасшедших будней ;)

А еще меня особенно радует, когда выходной выпадает на понедельник. Сразу вспоминается шутка: «Как упоительно валяться по утрам, когда другие чешут на работу» :)
 
Ну да ладно, выходные и будни мы обсудили, давайте перейдем непосредственно к приготовлению бутиков с сёмгой.
 
Сложность – такие бутербродики готовятся очень просто
 

Время приготовления – 5 минут максимум
  

Для приготовления 2-х бутербродов с сёмгой нужны такие продукты:
 

  • 2 кусочка хлеба
  • 30 г мягкого плавленого сыра
  • несколько перьев зеленого лука
  • щепотка кунжута
  • смесь перцев
  • 4 кружочка огурчика
  • 1 соленое брюшко сёмги
  • несколько листиков любой свежей зелени
 
Процесс приготовления
 

Эти бутики мне захотелось приготовить непременно с черным хлебом. Я взяла свой любимый – с семечками подсолнуха.
Бутерброды с красной рыбойЛомтики хлеба намазала плавленым сыром. Иногда бутерброды с рыбой делают со сливочным маслом, но для брюшек – это очень и очень жирно, поэтому я рекомендую масло не использовать.
Бутерброды с красной рыбойСверху посыпала нарезанным зеленым лучком. 
Бутерброды с красной рыбой
Сверху лука притрусила смесью перцев.
Бутерброды с красной рыбойВыложила кружочки огурчика.
Бутерброды с красной рыбой
Брюшки порезала на небольшие кусочки.
Бутерброды с красной рыбойВыложила на ломтики хлеба.
Бутерброды с красной рыбойСверху рыбку притрусила кунжутом.
Бутерброды с красной рыбойИ для полноты картины украсила листиком петрушки.
 
Вот и всё, бутерброды с сёмгой готовы! Кофе тоже как раз подоспел, так что я пошла мурчать :)
Бутерброды с красной рыбойЖелаю и вам приятного аппетита, и чтобы у вас было много вкусностей и в выходные, и в будние дни! :)
Лариса Харченко Ответить
2016-04-25 15:27:59
Лариса Харченко
Как же это аппетитно!..

И я хочу выходной в понедельник:))) 
Tatyana Shere Ответить
2016-04-25 15:29:38
Tatyana Shere
Спасибо!

Да, от выходного в понедельник получаешь тройное удовольствие :) 
Редактор Редактор Ответить
2016-04-26 00:28:04
Редактор Редактор
Очень аппетитные бутерброды! Спасибо! ++
Tatyana Shere Ответить
2016-04-27 21:15:21
Tatyana Shere
Спасибо, Ксения! 
Олеся Олеся Ответить
2016-04-26 00:42:51
Олеся Олеся
А у меня сейчас каждый день как выходной и одновременно как не выходной:)) Что поделаешь, декрет:))) Спасибо за рецепт, Татьяна!:)
Tatyana Shere Ответить
2016-04-27 21:15:56
Tatyana Shere
Да, декрет — дело такое :))
На здоровье, Олеся!  

Комментировать