Думаю, блины печь умеют многие. А с чем едят блины? С медом, вареньем, сметаной, с ягодами, с творогом, с мясом или грибами, готовят их с яблочным припеком или даже луковым. Кроме всего этого я люблю использовать блины вместо лапши.
Да, я люблю готовить суп с блинной лапшой. Для этого мне достаточно выделить из общей стопки 3-4 блина и уже никакой лапши специально готовить для супчика не нужно — блины подойдут лучше всего.
Особенно вкусная такая блинная лапша, когда у нее яркий сладкий или соленый вкус, тогда супец преображается новыми насыщенными вкусами, его хочется кушать еще и еще. Вчера я готовила сырный супчик с такой лапшой, а сегодня суп с сельдереем. О нем я и хочу сегодня рассказать.
Чтобы приготовить суп с сельдереем и блинной лапшой, необходимы такие продукты:
Время приготовления: 30 минут
Сложность: как и сварить обычный супчик очень просто
Приготовление супчика обычное. Главный акцент — блинная лапша, которая будет играть главную роль.
Для начала очищаем картофель и морковь.
![]()
Картофель нарезаем кубиками и отправляем в кастрюлю с водой (можно добавить куриного бульона, тогда суп будет не только вкуснее, но и сытнее).
![]()
Морковь нарезаем небольшими кусочками и отправляем в кастрюлю к картошке.
![]()
Сельдерея много в супе я не люблю, тем более, что в этот раз готовила только литровую кастрюльку супчика. Так что небольшой кусочек сельдерея очищаем и нарезаем маленькими кусочками. Отправляем его в кастрюлю к другим овощам.
![]()
Суп солим по вкусу и добавляем щепотку трав для вкуса и аромата.
![]()
Тем временем, берем готовые блины (о рецепте блинов я так много писала, что в этот раз я уже не рассказываю детально об их приготовлении. Думаю, у каждой из вас найдется несколько вкусных блинов, так как подойдут любые вкусные блины). Блины скручиваем в трубочку и нарезаем на полосочки.
![]()
Как только овощи станут мягкими, добавляем в кастрюлю блины и заправляем супец сметанкой. Держим на огне 1-2 минуты и выключаем.
![]()
Подаем супчик с зеленушкой в горячем виде. Приятного аппетита!
Да, я люблю готовить суп с блинной лапшой. Для этого мне достаточно выделить из общей стопки 3-4 блина и уже никакой лапши специально готовить для супчика не нужно — блины подойдут лучше всего.
Особенно вкусная такая блинная лапша, когда у нее яркий сладкий или соленый вкус, тогда супец преображается новыми насыщенными вкусами, его хочется кушать еще и еще. Вчера я готовила сырный супчик с такой лапшой, а сегодня суп с сельдереем. О нем я и хочу сегодня рассказать.
Чтобы приготовить суп с сельдереем и блинной лапшой, необходимы такие продукты:
- 3 картошки
- 1 небольшая морковь
- небольшой кусочек сельдерея
- 2 ст.л. сметаны
- 3-4 тонких блина
- соль по вкусу
- щепотка трав для супа
Время приготовления: 30 минут
Сложность: как и сварить обычный супчик очень просто
Приготовление супчика обычное. Главный акцент — блинная лапша, которая будет играть главную роль.
Для начала очищаем картофель и морковь.
Картофель нарезаем кубиками и отправляем в кастрюлю с водой (можно добавить куриного бульона, тогда суп будет не только вкуснее, но и сытнее).
Морковь нарезаем небольшими кусочками и отправляем в кастрюлю к картошке.
Сельдерея много в супе я не люблю, тем более, что в этот раз готовила только литровую кастрюльку супчика. Так что небольшой кусочек сельдерея очищаем и нарезаем маленькими кусочками. Отправляем его в кастрюлю к другим овощам.
Суп солим по вкусу и добавляем щепотку трав для вкуса и аромата.
Тем временем, берем готовые блины (о рецепте блинов я так много писала, что в этот раз я уже не рассказываю детально об их приготовлении. Думаю, у каждой из вас найдется несколько вкусных блинов, так как подойдут любые вкусные блины). Блины скручиваем в трубочку и нарезаем на полосочки.
Как только овощи станут мягкими, добавляем в кастрюлю блины и заправляем супец сметанкой. Держим на огне 1-2 минуты и выключаем.
Подаем супчик с зеленушкой в горячем виде. Приятного аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать