Десерт из творога и фруктов

Десерт

Я уже неоднократно писала о том, что стараюсь кормить сына полезными сладостями. Не всегда это получается, но я пытаюсь. Поэтому иногда, когда ребенок отказывается есть фрукты, я готовлю десерты с фруктами. В этот раз десерт я приготовила из фруктов, которые были дома, и творога.

У меня остался кусочек дыни, которую ребенок ел в день покупки, но отказался есть на следующий день. А еще творог, который, к счастью, сын ест почти всегда. Решила их смешать.
 
Сложность приготовления: очень просто
 
Время приготовления: около 20 минут

Ингредиенты:
 
  • дыня – 150-200 г
  • творог – 200 г
  • сметана – 2 ст.л.
  • молоко (или сливки) – около 50 г
  • сахар (или мед) – 1-2 ч.л.
  • ванилин по вкусу
  • киви – 1 шт.
  • замороженные или свежие ягоды по вкусу

Процесс приготовления:
 

Кусочек дыни, который у меня остался, я достала из холодильника.
Десерт Сняла кожицу, нарезала небольшими кубиками ароматную мякоть.
Десерт Положила дыню в салатник. У меня она была очень сладкая, поэтому ничего к ней не добавляла. И в творог тоже положила немного сахара, чтобы не было слишком сладко.
Десерт Творог я взяла с жирностью 5%. Десерт получился не совсем диетический, поэтому если хотите сократить калорийность, возьмите творог с меньшей жирностью.
Десерт
В творог положила сметану (у меня 20%-ная), налила молоко (жирность — 3.5%), насыпала сахар и ванилин, хорошо перемешала. По консистенции смесь получилась как очень густая сметана.
Десерт На кусочки дыни выложила чуть больше половины творожной смеси.
Десерт Киви почистила.
Десерт Нарезала кусочками.
Десерт На творог выложила кусочки киви.
Десерт Сверху – оставшуюся творожную смесь, разровняла ее.
Десерт Украсила я блюдо ягодами. У меня они были замороженными, поэтому я сначала дала им оттаять, чтобы не было лишней жидкости. Все. Можно есть. Очень вкусно получилось. Фрукты можно заменять теми, которые больше нравятся. Еще мне не хватило в блюде грецких орехов.
Десерт Приятного аппетита!
Наталья НатС Ответить
2016-11-01 11:51:19
Наталья НатС
Очень люблю такие десерты! Спасибо!
Светлана Стороженко Ответить
2016-11-01 22:58:48
Светлана Стороженко
Ой, ой, ой! Дынька, творог, киви! Обожаю!!!
Татьяна Богданова Ответить
2016-11-04 16:40:48
Татьяна Богданова
Пожалуйста))))

Комментировать