Диетические оладушки за 57 рублей, рецепты с фото

Хорошее блюдо это не всегда блюдо дорогое. Да и финансы частенько поют романсы. Уверена, что такая ситуация сейчас не только в нашей семье, а у многих. Хотя мы с мужем, как и все наши знакомые семейные пары, стараемся крутиться как можем...

Предлагаю вам попробовать рецепт оладушек, которые хороши своим вкусом, не вредны для фигуры, а стоят не так уж дорого.

Степень сложности: немного выше минимальной

Время приготовления: 60 минут (а вообще зависит от размера вашей сковороды)

Ингредиенты, нужные нам:

1 полный стакан овсяных хлопьев (15 рублей)
100 г творога (15 рублей)
2 яйца (12 рублей)
80 мл молока (5 рублей)
1 стакан фруктового пюре/ягодного варенья (яблоки у нас свои, я тратилась только на сахар — 10 рублей)
масло растительное для жарки

Приготовление:

Овсяные хлопья нам нужно перемолоть. Сделать это можно любым способом, который вам сподручнее, например, измельчить при помощи блендера.

К перемолотым хлопушкам добавляем творог.

А потом яйца.

Растираем ложкой творог с яйцами в хлопьях до однородной массы.

Выкладываем пюре/джем/варенье, в общем, все, что угодно, что есть среди ваших летних заготовок. Можно взять магазинную продукцию, если нет своей. Но тогда стоимость готового блюда возрастет.

Добавляем молоко и перемешиваем ложкой до тех пор, пока тесто не станет полностью однородным.

Оставляем его на 15 минут просто постоять. Перемолотые хлопушки за это время набухнут.

В разогретой с маслом сковородке жарим, как обычные оладьи. Но дожидаемся, когда первая сторона прижарится хорошенечко, только потом переворачиваем, чтобы оладушки не развалились. Они же у нас диетические, без муки, как вы помните.