Диетический пирог с курицей

Диетический пирог с курицей

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Добрый вечер всем читательницам Алимеро! Сегодня я хочу рассказать вам о рецепте очень вкусного пирога! Я уверена, что он понравится всем любителям курицы! Эта выпечка очень вкусная и довольно сытная.



Началось всё с того, что мне хотелось приготовить что-нибудь из творога. Стала думать, перебирать рецепты. Честно скажу, я так и не вспомнила, сочетала ли я хоть раз в каком-либо блюде творог с курицей. Мне кажется, что всё-таки нет.

Однако эта идея меня очень привлекла, и я решила попробовать! Результат меня очень порадовал, поэтому не могу не поделиться им с вами :))

Необходимые ингредиенты:











Приготовление:

Я начала с измельчения овсяных хлопьев. Во-первых, нужно выбрать обычные хлопья — не быстрого приготовления. Во-вторых, размолоть любым удобным способом (для меня это, как всегда, ступка с пестиком). 
 


Вместо хлопьев можно взять овсяные или пшеничные отруби. В любом случае, данный компонент с пользой заменит нам муку, ведь пирог диетический.

Творог соединить с яйцами. Для менее калорийного варианта можно взять обезжиренный творог. Я отдала предпочтению 9%-му, он мне наиболее нравится.



Добавить истолчённые хлопья и ещё раз перемешать.



Всыпать соль, соду, крахмал, перемолоть смесь перцев.



Хорошенько перемешать, чтобы специи и разрыхлитель распределились равномерно.

Куриное филе порезать небольшими кусочками, выдавить чеснок через пресс. Добавить к приготовленной ранее массе.



Перемешать, выложить в форму, смазанную растительным маслом.



Выпекать в духовке минут 35-40 при температуре 180'С.

Готовый пирог порезать обычным способом или вырезать кусочки любой понравившейся формы. 



В пироге творог как таковой не чувствуется. Для меня это не плюс и не минус, просто факт. Главное, что во время еды мысль только одна: «Как же вкусно!»))

Получается нежное и ароматное блюдо, к тому же сытное и максимально полезное! 



А вы пробовали в каком-нибудь блюде сочетать куриное филе с творогом?
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Юлия Лебедева Ответить
2013-12-03 02:38:52
Юлия Лебедева
Буду рада, если рецепт приживётся и в Вашей семье! :)
Елена NC Ответить
2013-12-02 13:48:18
Елена NC
Какая же прелесть!!! И идея с творогом — просто блеск!!! Спасибо за рецепт!
Инна К Ответить
2013-12-02 14:24:25
Инна К
Нет, никогда не пробовала:) Но нобязательно сделаю!:)
Елена Григ Ответить
2013-12-02 16:41:29
Елена Григ
Я лично не пробовала, но идея оригинальная!
Юлия Лебедева Ответить
2013-12-03 02:37:59
Юлия Лебедева
Спасибо за отзыв, Елена! :)

Комментировать