Фриттата — это кусочек Италии, а ее я очень люблю. Приготовить омлет не составляет труда, но только итальянский вариант этого блюда готовится в духовке с разными дополнительными ингредиентами. Это удобно. Это вкусно. Это очень просто. Без хлопот за 30 минут получается вкуснейший завтрак.
Этот тот вариант рецепта, когда можно все забросить в кастрюлю, перемешать и отправить выпекаться в духовку. Это даже ребенок сможете сделать. Кстати, мой девятилетний сын уже пробовал готовить фриттату. Ему понравилось готовить, а нам потом понравилось кушать всей семьей. Если справился ребенок, то и взрослые осилят.
Чтобы приготовить фриттату со спаржевой фасолью, необходимы такие продукты:
Время приготовления фриттаты: 30-40 минут (зависит от духовки)
Сложность: очень просто
Даже писать не знаю о чем, так все просто.
Спаржевую фасоль нужно отварить 2-3 минуты в солененькой воде перед приготовлением фриттаты. У меня фасоль уже отварена, поэтому этот шаг приготовления я упускаю.
![]()
К фасоли добавляем макароны, которые можно специально отварить или использовать те, что остались с завтрака или ужина.
![]()
Добавляем сметану.
![]()
Вбиваем яйца.
![]()
Солим по вкусу и перчим немного. Можно добавить любимые специи, если любите яркий вкус фриттаты. Я же для завтрака решила приготовить более ровное и нейтральное блюдо, после которого приятно пить сладкий кофе.
![]()
Форму смазываем сливочным маслом, присыпаем манкой или мукой. Все ингредиенты для фриттаты перемешиваем и отправляем в форму для запекания.
![]()
Отправляем форму в духовку. Температура 160-180 градусов. Готовим около 30 минут, и смотрим на фриттату. Она должна быть плотненькой и румяной.
![]()
Готовую фриттату подаем к столу в теплом виде. Приятного аппетита!
Этот тот вариант рецепта, когда можно все забросить в кастрюлю, перемешать и отправить выпекаться в духовку. Это даже ребенок сможете сделать. Кстати, мой девятилетний сын уже пробовал готовить фриттату. Ему понравилось готовить, а нам потом понравилось кушать всей семьей. Если справился ребенок, то и взрослые осилят.
Чтобы приготовить фриттату со спаржевой фасолью, необходимы такие продукты:
- 6 яиц
- 200 мл сметаны
- 150-200 г отварных макарон
- соль и перчик по вкусу
- сливочное масло для смазывания формы
Время приготовления фриттаты: 30-40 минут (зависит от духовки)
Сложность: очень просто
Даже писать не знаю о чем, так все просто.
Спаржевую фасоль нужно отварить 2-3 минуты в солененькой воде перед приготовлением фриттаты. У меня фасоль уже отварена, поэтому этот шаг приготовления я упускаю.
К фасоли добавляем макароны, которые можно специально отварить или использовать те, что остались с завтрака или ужина.
Добавляем сметану.
Вбиваем яйца.
Солим по вкусу и перчим немного. Можно добавить любимые специи, если любите яркий вкус фриттаты. Я же для завтрака решила приготовить более ровное и нейтральное блюдо, после которого приятно пить сладкий кофе.
Форму смазываем сливочным маслом, присыпаем манкой или мукой. Все ингредиенты для фриттаты перемешиваем и отправляем в форму для запекания.
Отправляем форму в духовку. Температура 160-180 градусов. Готовим около 30 минут, и смотрим на фриттату. Она должна быть плотненькой и румяной.
Готовую фриттату подаем к столу в теплом виде. Приятного аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать