Как и обещала в предыдущем топике, продолжаю тему вяленых слив…
Их прежде всего можно использовать во всевозможных закусках — рецептом приготовления одной из них я и спешу, девочки, с вами поделиться!
Проще всего в данном случае, вооружившись подходящим набором продуктов, приготовить миниатюрные закусочные канапе… Такие, чтобы один укус – и гастрономический восторг обеспечен!
Понадобится:
Необходимое время: 15-ти минут будет достаточно
Степень сложности: нулевая
Алгоритм предлагаемых действий:
По большому счету рецепт достаточно простой, можно даже сказать примитивный. Но по своим вкусовым качествам он имеет право на жизнь на этом сайте, так что уж как-то постараюсь разнообразить описание банальных действий по сооружению наших канапе.
Количество половинок вяленых слив и соленого печенья у нас будет соответствовать количеству шпажек для будущих канапе, а также общему количеству самих канапешек.
Виноградинок нам нужно взять ровно в два раза меньше, так как ягодки мы будем разрезать пополам.
А вот сыра мы возьмем двойную порцию, то есть нарезанных кусочков нам необходимо в два раза больше, чем предполагаемых канапе. А размер этих самых кусочков должен соответствовать размеру используемого для основы канапе крекера, чтобы все выглядело эффектно и гармонично.
По поводу используемого сыра хочу заметить, что моцарелла здесь совершенно не принципиальна – можно смело брать не очень соленую брынзу или же сулугуни.
Итак, нарезаем небольшими кусочками сыр любимого сорта.
![]()
Виноград промываем и разрезаем спелые ягодки пополам.
![]()
![]()
Сливы извлекаем из баночки и даем стечь маслу.
![]()
Сначала выкладываем на досточку крекер.
![]()
На каждую печенюшку размещаем по кусочку сыра.
![]()
Следующим слоем идет половиночка вяленой сливы.
![]()
Ее накрываем опять ломтиком сыра, на который выкладываем виноградинку.
![]()
![]()
А теперь все это пронизываем шпажечкой, охлаждаем и подаем к бокалу любимого вина…
![]()
![]()
![]()
Их прежде всего можно использовать во всевозможных закусках — рецептом приготовления одной из них я и спешу, девочки, с вами поделиться!
Проще всего в данном случае, вооружившись подходящим набором продуктов, приготовить миниатюрные закусочные канапе… Такие, чтобы один укус – и гастрономический восторг обеспечен!
Понадобится:
- брусочек моцареллы
- вяленые сливы
- виноград (лучше брать без косточек)
- соленый крекер
- шпажки или зубочистки
Необходимое время: 15-ти минут будет достаточно
Степень сложности: нулевая
Алгоритм предлагаемых действий:
По большому счету рецепт достаточно простой, можно даже сказать примитивный. Но по своим вкусовым качествам он имеет право на жизнь на этом сайте, так что уж как-то постараюсь разнообразить описание банальных действий по сооружению наших канапе.
Количество половинок вяленых слив и соленого печенья у нас будет соответствовать количеству шпажек для будущих канапе, а также общему количеству самих канапешек.
Виноградинок нам нужно взять ровно в два раза меньше, так как ягодки мы будем разрезать пополам.
А вот сыра мы возьмем двойную порцию, то есть нарезанных кусочков нам необходимо в два раза больше, чем предполагаемых канапе. А размер этих самых кусочков должен соответствовать размеру используемого для основы канапе крекера, чтобы все выглядело эффектно и гармонично.
По поводу используемого сыра хочу заметить, что моцарелла здесь совершенно не принципиальна – можно смело брать не очень соленую брынзу или же сулугуни.
Итак, нарезаем небольшими кусочками сыр любимого сорта.
Виноград промываем и разрезаем спелые ягодки пополам.
Сливы извлекаем из баночки и даем стечь маслу.
Сначала выкладываем на досточку крекер.
На каждую печенюшку размещаем по кусочку сыра.
Следующим слоем идет половиночка вяленой сливы.
Ее накрываем опять ломтиком сыра, на который выкладываем виноградинку.
А теперь все это пронизываем шпажечкой, охлаждаем и подаем к бокалу любимого вина…
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать