Не знаю, как вы, а я люблю картошку и картофельные салаты. С любыми добавками и любой заправкой, я уверена, что салат мне понравится. По-моему, трудно найти такой продукт, который не сочетался бы с картошкой в салатах.
Достаточно к картошке добавить немного огурца, помидора и зелени и заправить его растительным маслом, и уже получится вкусно. А если еще немного пофантазировать и добавить изюминку, вкус окажется интереснее.
Так и с этим рецептом. Правда, фантазировала не я. Сегодня на работе коллега – любительница готовить, поделилась со мной рецептом этого салата. Изюминка в нем – приправа карри. Сама я, возможно, не додумалась бы положить ее в салат, хотя карри мне нравится. До этого я использовала ее только в горячие блюда.
Восполняю пробел и, конечно, делюсь рецептом с вами, так как салат я в этот же день приготовила, и мне он понравился. Может, и вы оцените.
Ингредиенты
Сложность: минимальная.
Время приготовления: 20 минут.
Ход работы
Картошка у меня была отварена, так что этот момент я пропускаю. Картофель чистим.
![]()
Нарезаем кусочками, складываем в салатник.
![]()
Огурец режем кубиками.
![]()
Помидор нарезаем некрупными дольками.
![]()
Луковицу (или половинку, если она большая) нарезаем мелкими кубиками.
![]()
Складываем все ингредиенты в салатник.
![]()
Готовим заправку для салата: смешиваем майонез, сметану и карри.
![]()
![]()
Можно дать ей немного постоять, чтобы майонез и сметана пропитались специями, и вкус у заправки был более выраженным.
![]()
Заправляем салат.
![]()
Солим по вкусу и перемешиваем.
![]()
Вот и все – желтенький, немного острый и ароматный картофельный салат готов. Украшаем петрушкой и нарезанным зеленым луком.
![]()
Приятного аппетита!
Достаточно к картошке добавить немного огурца, помидора и зелени и заправить его растительным маслом, и уже получится вкусно. А если еще немного пофантазировать и добавить изюминку, вкус окажется интереснее.
Так и с этим рецептом. Правда, фантазировала не я. Сегодня на работе коллега – любительница готовить, поделилась со мной рецептом этого салата. Изюминка в нем – приправа карри. Сама я, возможно, не додумалась бы положить ее в салат, хотя карри мне нравится. До этого я использовала ее только в горячие блюда.
Восполняю пробел и, конечно, делюсь рецептом с вами, так как салат я в этот же день приготовила, и мне он понравился. Может, и вы оцените.
Ингредиенты
- 3 вареные картофелины;
- 1 свежий огурец;
- 1 помидор;
- 1 луковица;
- 1 ст. л. майонеза;
- 1 ст. л. сметаны;
- 0,5 ч.л. приправы карри;
- соль по вкусу.
Сложность: минимальная.
Время приготовления: 20 минут.
Ход работы
Картошка у меня была отварена, так что этот момент я пропускаю. Картофель чистим.
Нарезаем кусочками, складываем в салатник.
Огурец режем кубиками.
Помидор нарезаем некрупными дольками.
Луковицу (или половинку, если она большая) нарезаем мелкими кубиками.
Складываем все ингредиенты в салатник.
Готовим заправку для салата: смешиваем майонез, сметану и карри.
Можно дать ей немного постоять, чтобы майонез и сметана пропитались специями, и вкус у заправки был более выраженным.
Заправляем салат.
Солим по вкусу и перемешиваем.
Вот и все – желтенький, немного острый и ароматный картофельный салат готов. Украшаем петрушкой и нарезанным зеленым луком.
Приятного аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать