Изумительное блюдо из мясного фарша, картошки, под достойным соусом с сыром!
Пошаговый рецепт для картошки с мясными биточками:
Тщательно моем и ...
![]()
подготавливаем все овощи.
![]()
Нарезаем мелко лук, включаем плиту, В сковороду добавляем подсолнечное масло, нагреваем, выкладываем лук, пассируем его до прозрачности.
![]()
Морковку натереть на крупной терке.
![]()
Тушим морковку с луком 3 мин. пассируем постоянно перемешивая.
![]()
Нарезаем картошку кольцами. Выключаем плиту.
![]()
В фарш добавляем 2 зубчика чеснока, выдавленного в чесночнице, кориандр 0,5 ч.л., соль и красный перец по вкусу.
![]()
Добавляем лук и морковь, тщательно все перемешиваем.
![]()
Начинаем готовить соус из кетчупа, сметаны,
специй.
![]()
Добавляем черный молотый перец, чеснока 3 зуб. выдавленного в чесночнице, воды и всё тщательно перемешиваем.
![]()
Включаем духовку на 180 градусов. Выкладываем в блюдо слой картошки, добавив немного соли.
![]()
Начинаем готовить биточки — небольшие плотные шарики, обваливаем в муке и выкладываем следующим слоем на картошку.
![]()
Смотрите очень внимательно наш пошаговый видео рецепт:
Сверху добавим произвольно оставшуюся картошку.
![]()
Заливаем нашим соусом, добавим чёрный перец и слегка подсаливаем. Ставим наше блюдо в духовку на 40 минут.
![]()
Натираем сыр твердых сортов на мелкой тёрке и добавляем сверху нашего блюда, при выключенной духовке даем постоять ещё 10 мин.
![]()
Изумительное блюдо из обычных продуктов готово! Всем приятного аппетита!
![]()
- Ингредиенты для картошки с биточками:
- Фарш любого вида мяса 700 гр.
- Картошка 1 кг.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 5 зуб.
- Морковь 2 шт.
- Сыр 50 гр.
- Сметана 180 гр.
- Подсолнечное масло 2 ст.л.
- Мука 100 гр.
- Кориандр 0,5 ч.л.
- Кетчуп 120 гр.
- Соль по вкусу.
- Перец красный по вкусу.
- Перец черный по вкусу.
- Вода 200 мл.
Пошаговый рецепт для картошки с мясными биточками:
Тщательно моем и ...
подготавливаем все овощи.
Нарезаем мелко лук, включаем плиту, В сковороду добавляем подсолнечное масло, нагреваем, выкладываем лук, пассируем его до прозрачности.
Морковку натереть на крупной терке.
Тушим морковку с луком 3 мин. пассируем постоянно перемешивая.
Нарезаем картошку кольцами. Выключаем плиту.
В фарш добавляем 2 зубчика чеснока, выдавленного в чесночнице, кориандр 0,5 ч.л., соль и красный перец по вкусу.
Добавляем лук и морковь, тщательно все перемешиваем.
Начинаем готовить соус из кетчупа, сметаны,
специй.
Добавляем черный молотый перец, чеснока 3 зуб. выдавленного в чесночнице, воды и всё тщательно перемешиваем.
Включаем духовку на 180 градусов. Выкладываем в блюдо слой картошки, добавив немного соли.
Начинаем готовить биточки — небольшие плотные шарики, обваливаем в муке и выкладываем следующим слоем на картошку.
Смотрите очень внимательно наш пошаговый видео рецепт:
Сверху добавим произвольно оставшуюся картошку.
Заливаем нашим соусом, добавим чёрный перец и слегка подсаливаем. Ставим наше блюдо в духовку на 40 минут.
Натираем сыр твердых сортов на мелкой тёрке и добавляем сверху нашего блюда, при выключенной духовке даем постоять ещё 10 мин.
Изумительное блюдо из обычных продуктов готово! Всем приятного аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать