коктейль рецепт

Клубничный коктейль с йогуртом и сывороткой

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
А у вас уже начался клубничный сезон? Предлагаю присоединиться и приготовить вкуснейший коктейль с йогуртом и сывороткой. Этот напиток не только вкусный, но и полезный, ведь все ингредиенты, что в нем имеются, дарят только здоровье и пользу организму.

Лучше всего готовить клубничный коктейль из охлажденных продуктов, тогда напиток сможет стать заменой мороженому в жаркий летний день. Кстати, если заморозить такой коктейль в формочках, то получится фруктово-йогуртный лед, но это уже совсем другая история.

Чтобы приготовить клубничный коктейль с йогуртом и сывороткой, необходимы такие продукты:

Время приготовления: 10 минут
Сложность приготовления: очень легко

Клубнику хорошенько промываем (это важно!) и убираем плодоножки.

Отправляем свежую охлажденную клубнику в стакан для измельчения.

 Наливаем к клубнике йогурт без добавок и подсластителей.

Заливаем в стакан охлажденную сыворотку.

Добавляем по вкусу мед. Его можно заменить обычным сахаром по желанию.

Добавляем немного ванильного сахара для вкуса и аромата.

Все эти ингредиенты взбиваем блендером в однородную массу. Главное, чтобы клубника полностью перетерлась, иначе коктейль невозможно будет пить через трубочку.

Края стакана протираем клубничкой и обмакиваем стакан в сахар. Клубничку разрезаем пополам, не доходя до плодоножки, и навешиваем ее на край стакана.

Заливаем в стакан коктейль.

Украшаем его веточкой мяты и подаем сразу после приготовления. Из этих продуктов можно приготовить коктейль и угостить 2-3 человек.

На данном этапе коктейль можно разлить в формочки для приготовления мороженого и отправить в морозильную камеру для охлаждения.

Приятного аппетита!
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Ева Вишневская Ответить
2015-07-20 11:11:54
Ева Вишневская
Я думаю о том же! И не только клубничный, а вообще ягодный)
Tatyana Shere Ответить
2015-05-30 15:36:39
Tatyana Shere
Прелесть просто! Я тоже частенько такие коктейли делаю, иногда просто даже с кефиром, если вдруг йогурта не оказалось, а вкуснятины захотелось :)
Kseniya Kab Ответить
2015-07-16 00:06:01
Kseniya Kab
Жаль, что у нас клубничка уже прошла. В замороженном виде есть, но это не совсем то, что нужно. Почему клубничный сезон не круглый год?
Ева Вишневская Ответить
2015-05-31 01:37:22
Ева Вишневская
Не представляла раньше, что коктейль можно приготовить с сывороткой) Спасибо за рецепт! А клубничный сезон еще не пошел. А у Вас уже?
Kseniya Kab Ответить
2015-06-06 00:19:36
Kseniya Kab
Можно-можно! Это очень вкусно! У нас сейчас пик сезона. Наверное, и у Вас уже поспела клубничка =)

Комментировать