корзиночки из лаваша

Корзиночки из лаваша с мясным фаршем

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Недавно я купила в магазине мегалаваш, он действительно был очень большой, приготовила домашнюю шаурму и еще кусочек остался. Захотелось что-нибудь необычное сделать из лаваша, а не просто завернуть в него начинку. В итоге я приготовила хрустящие корзиночки с мясным фаршем.
 
Времени ушло около 20-25 минут, и оригинальное блюдо было готово.
 
Ингредиенты:
Лаваш
Мясной фарш – 200-300 г
Яйца – 1 шт.
Специи
Соль
Сыр – 80 г
 
Способ приготовления:


  • лаваш нарезать на квадраты (примерно 8 на 8 см)
  • — затем разрезать квадраты на треугольники
  • выложить треугольники в форму для маленьких кексов (у меня вышло по 5 штук в каждую форму)
  • — в мясной фарш добавить яйцо, соль, специи, всё перемешать и выложить в корзиночку
  • сверху положить кусочек сыра
  • запечь в духовке 10-15 минут (пока лаваш не подрумянится)
Корзиночки готовы! С начинкой можно экспериментировать, просто у меня ничего более подходящего в холодильнике не оказалось. Хрустящие ломтики лаваша напоминают чипсы. Корзиночки из лаваша с мясным фаршем
Приятного аппетита!
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2012-03-08 22:30:44
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать