Котлетка в тесте «Улитка»



 
Для приготовления этого кулинарного шедевра на ужин нужно взять:

  • говядину 300 г
  • соломку 20 шт.
  • чесночок
  • лук 1 шт.
  • муку 2 стакана
  • соль
  • яйца 2 шт.
 
Провернуть мясо. В фарш добавить соль, яйцо, измельченные лук, чеснок.
 
Из муки, водички, яйца, соли сделать плотное тесто.
 

 
Сделать из него тонкие полосочки.
 

 
Каждую соломинку обернуть фаршем.
 

 
А затем завернуть в тесто.
 

 
Пожарить на сковородочке до образования аппетитной корочки.
Комментарии
Дарья Александровна Ответить
2013-05-27 01:53:56
Дарья Александровна
Стоит поробовать!
Zoia sl Ответить
2012-03-31 20:11:49
Zoia sl
Спасибо! Давненько я их не готовила. Надо будет исправить это. ))
Любовь Семенцова Ответить
2012-03-31 19:36:15
Любовь Семенцова
интересная задумка

Комментировать