Крем-суп с крабовыми палочками

крем-суп

Сегодня я к вам с вкусным крем-супом с крабовыми палочками. Никогда бы не подумала, что такой суп вообще можно приготовить. Да, в этот раз не моя фантазия догадалась приготовить этот супчик, а фантазия моего сына. Он у меня уже взрослый умный мальчик, так что он иногда дает дельные советы на все случаи жизни.

Сегодня я никак не могла придумать, что приготовить на ужин. Уже взялась за крабовые палочки, чтобы сделать салат, а сын попросил приготовить суп из них. Какой может быть суп из крабовых палочек? Сын ответил, что суп обязательно будет вкусным, открыл холодильник и начал доставать оттуда продукты для супа. Суп мы готовили вместе, а рецептом с вами делюсь, так как это блюдо действительно оказалось очень вкусным и необычным.

Для приготовления крем-супа с крабовыми палочками необходимы такие продукты:
  • 3-4 картофелины
  • четверть совсем небольшой цветной капусты
  • 1 пачка крабовых палочек
  • горсть оливок
  • 1 стакан сметаны
  • соль и черный молотый перец

Время приготовления: не больше 1 часа
Сложность: довольно просто

Картофель очищаем и нарезаем кубиками средней величины.
крем-суп
Добавляем к картофелю кусочки капусты.
крем-суп
Овощи заливаем водой, солим и отправляем вариться.
крем-суп
Тем временем берем крабовые палочки, очищаем их от пленки и нарезаем небольшими кусочками.
крем-суп
Оливки нарезаем на 2-3 части.
крем-суп
Готовые овощи немного остужаем и перебиваем блендером до однородности.
крем-суп
Добавляем к овощам крабовые палочки и сметану.
крем-суп
Перчим по вкусу и досаливаем, если это нужно.
крем-суп
Немного оливок и несколько кусочков крабовых палочек оставляем для украшения готового блюда.
крем-суп
Подаем к столу этот супчик в теплом виде, украсив кусочками крабовых палочек и оливками. В общем, не думала я, что у моего сына есть задатки кулинара. Теперь нужно будет присмотреться к нему лучше.
крем-суп
Желаем вам приятного аппетита!
Татьяна Т Ответить
2015-11-15 09:54:32
Татьяна Т
Такой суп идеален для моей доченьки, она обожает крабовые палочки.  :)+++ 
Kseniya Kab Ответить
2015-11-17 01:08:52
Kseniya Kab
Вот и мой сын тоже обожает все крабовыми палочками =)
Лариса Харченко Ответить
2015-11-15 11:13:30
Лариса Харченко
Действительно, очень необычно, но свежо и интересно! Назарчик — молодец)))
Kseniya Kab Ответить
2015-11-17 01:09:04
Kseniya Kab
Спасибо, Лариса!
Наталья НатС Ответить
2015-11-15 19:43:34
Наталья НатС
Никогда бы не догадалась сделать с крабопалочками суп. Очень аппетитно!
Kseniya Kab Ответить
2015-11-17 01:09:23
Kseniya Kab
Спасибо!
Tatyana Shere Ответить
2015-11-16 00:08:24
Tatyana Shere
Интересная идея! Тоже люблю крабовые, так что обязательно нужно будет приготовить! 
Kseniya Kab Ответить
2015-11-17 01:10:37
Kseniya Kab
Вот и мне показалась идея сына интересной — приготовила и вкусный результат понравился =)
Natasha TSNatylechka Ответить
2015-11-18 15:57:59
Natasha TSNatylechka
Интересный вариант супа!
Kseniya Kab Ответить
2015-11-20 00:33:59
Kseniya Kab
Спасибо!

Комментировать