Крутой томатный соус для пиццы с базиликом и анчоусами

Крутой томатный соус для пиццы с базиликом и анчоусами

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Этот соус настолько хорош, что пицца с ним получается просто обалденная. Если хотите приготовить настоящую итальянскую пиццу, тогда обязательно сделайте соус по этому рецепту — точно не прогадаете. Сочетание помидоров, анчоусов и базилика поражает. Это что-то невероятное.

Выход: примерно 250 г соуса

Ингредиенты:


Приготовление:

Обдайте помидоры кипятком, а затем холодной водой, после чего снимите с них кожицу. Анчоусы выложите на салфетки, чтобы стекло лишнее масло.

Перебейте помидоры, анчоусы, чеснок, масло и базилик в кухонном комбайне или блендере до однородной консистенции. Приправьте солью и перцем по вкусу. Вот и всё, потрясающий томатный соус готов!

Photo by Michael Graydon & Nikole Herriott

Источник: bonappetit.com
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2018-09-13 01:07:17
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать

Вы не против подписаться на лучшие рецепты Алимеро?

×