Я в этом сезоне никак не наемся кабачков! Не знаю, что со мной случилось, но очень мне их хочется этим летом (раньше такого не было). Может, чего-то не хватает в организме, как раз того, что в них содержится.
А вот мужу напротив — кабачки уже приелись и слегка надоели. Поэтому просто тушеные с лучком он есть отказывается. Так как он у меня мясоед (и птицеед тоже), то я сдабриваю овощи курочкой.
Степень сложности: совсем маленькая!
Время приготовления: уйдет примерно около часа
Ингредиенты:
Приготовление:
Вынимаем из морозилки куриные голени.
![]()
Не дожидаемся их разморозки, ставим в кастрюле кипятить воду. Когда закипит, солим воду, запускаем голени и отвариваем их до полуготовности.
![]()
Кабачок я взяла довольно молоденький и длинный. Семечки из него выбрасываем, кожуру тоже снимаем. Режем тоненькими колечками, а их потом разрезаем на четвертинки.
![]()
Вынимаем из морозилки спаржевую фасоль.
![]()
Заливаем кипятком, воду сливаем. Потом заливаем еще раз и оставляем минутки на три, чтобы она прогрелась.
![]()
Зубцы чесночка чистим и режем в произвольном порядке.
![]()
Устилаем фольгой противень, брызгаем на него растительным маслицем. Раскладываем четвертинки кабачковых колечек.
![]()
Сверху раскидываем более-менее равномерно наш чесночок и спаржевую фасольку. Присыпаем сверху сольцей и перчиком.
![]()
Потом выкладываем полуготовые голени из бульона, который сливаем или используем как основу для легкого супчика или щей.
![]()
Их тоже присыпаем сольцей, перчиком, а также поливаем маслицем.
![]()
Ставим в горячий (температура 190 градусов) духовой шкаф минуток на 25, делаем сверху румяную корочку средней степени, выставляя соответствующий режим.
![]()
Куриные голени получаются очень вкусными и сами овощи тоже. Блюдо даже не нуждается ни в каких дополнениях, хотя можно петрушечки или укропчика добавить по желанию — веточками или мелко порубить и присыпать сверху. Приятного вам аппетита!
![]()
А вот мужу напротив — кабачки уже приелись и слегка надоели. Поэтому просто тушеные с лучком он есть отказывается. Так как он у меня мясоед (и птицеед тоже), то я сдабриваю овощи курочкой.
Степень сложности: совсем маленькая!
Время приготовления: уйдет примерно около часа
Ингредиенты:
- 1 молодой, но довольно большой кабачок
- 3 зубца чесночка
- масло растительное
- кипяток
- перец черный молотый
- соль
Приготовление:
Вынимаем из морозилки куриные голени.
Не дожидаемся их разморозки, ставим в кастрюле кипятить воду. Когда закипит, солим воду, запускаем голени и отвариваем их до полуготовности.
Кабачок я взяла довольно молоденький и длинный. Семечки из него выбрасываем, кожуру тоже снимаем. Режем тоненькими колечками, а их потом разрезаем на четвертинки.
Вынимаем из морозилки спаржевую фасоль.
Заливаем кипятком, воду сливаем. Потом заливаем еще раз и оставляем минутки на три, чтобы она прогрелась.
Зубцы чесночка чистим и режем в произвольном порядке.
Устилаем фольгой противень, брызгаем на него растительным маслицем. Раскладываем четвертинки кабачковых колечек.
Сверху раскидываем более-менее равномерно наш чесночок и спаржевую фасольку. Присыпаем сверху сольцей и перчиком.
Потом выкладываем полуготовые голени из бульона, который сливаем или используем как основу для легкого супчика или щей.
Их тоже присыпаем сольцей, перчиком, а также поливаем маслицем.
Ставим в горячий (температура 190 градусов) духовой шкаф минуток на 25, делаем сверху румяную корочку средней степени, выставляя соответствующий режим.
Куриные голени получаются очень вкусными и сами овощи тоже. Блюдо даже не нуждается ни в каких дополнениях, хотя можно петрушечки или укропчика добавить по желанию — веточками или мелко порубить и присыпать сверху. Приятного вам аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать