Уверена, что рецепт этого необычного куриного суфле, которое просто удивляет своей нежностью, сочностью, свежестью и некоторой пикантностью, не оставит равнодушными красавиц-женщин из числа наших замечательных мастериц-хозяюшек…
Суфле готовится достаточно легко и просто из самых обычных и диетических продуктов, а в результате мы имеем замечательный вариант легкого завтрака или ужина для всей семьи! Мне лично больше всего понравилось просто намазать готовое суфле на ломтик бородинского хлеба в дополнение к чашечке горячего чая или кофе…
Для приготовления легкого куриного суфле нам понадобится:
Сложность рецепта: очень просто
Время для приготовления: 45-50 минут
Алгоритм предлагаемых действий:
Прежде всего очищаем и нарезаем небольшими кубиками вкусное сочное яблоко и корень сельдерея. Эти продукты нам необходимо обжарить на растопленном сливочном масле до определенной степени мягкости.
![]()
![]()
![]()
![]()
Пока овощи и фрукты томятся на сковороде, займемся куриным филе. Хорошенечко промыв его и обсушив, нам необходимо измельчить его с помощью блендера.
![]()
![]()
Теперь самое время включить на разогрев духовку – нам потребуется температурный режим – 180 градусов.
Размягченные кусочки яблока и сельдерея слегка остужаем и тоже измельчаем в однородную массу, которую добавляем к куриному филе вместе с яйцом.
![]()
![]()
Снова вооружаемся блендером и еще раз все хорошенечко взбиваем, а потом добавляем специи и немного соли, перемешиваем массу ложкой.
![]()
![]()
Небольшие керамические формочки заполняем полученным фаршем и помещаем в глубокий противень, в который набираем воды, столько чтобы она закрывала ½ формочек. Эту конструкцию помещаем в духовку на полчасика.
![]()
Готовое куриное суфле перед подачей полностью остужаем.
![]()
![]()
![]()
Суфле готовится достаточно легко и просто из самых обычных и диетических продуктов, а в результате мы имеем замечательный вариант легкого завтрака или ужина для всей семьи! Мне лично больше всего понравилось просто намазать готовое суфле на ломтик бородинского хлеба в дополнение к чашечке горячего чая или кофе…
Для приготовления легкого куриного суфле нам понадобится:
- 1 яйцо
- 1 яблоко среднего размера
- 200 г корня сельдерея
- 1 ст.л. сливочного масла
- щепоточка мускатного ореха
- по щепотке соли и черного молотого перчика
Сложность рецепта: очень просто
Время для приготовления: 45-50 минут
Алгоритм предлагаемых действий:
Прежде всего очищаем и нарезаем небольшими кубиками вкусное сочное яблоко и корень сельдерея. Эти продукты нам необходимо обжарить на растопленном сливочном масле до определенной степени мягкости.
Пока овощи и фрукты томятся на сковороде, займемся куриным филе. Хорошенечко промыв его и обсушив, нам необходимо измельчить его с помощью блендера.
Теперь самое время включить на разогрев духовку – нам потребуется температурный режим – 180 градусов.
Размягченные кусочки яблока и сельдерея слегка остужаем и тоже измельчаем в однородную массу, которую добавляем к куриному филе вместе с яйцом.
Снова вооружаемся блендером и еще раз все хорошенечко взбиваем, а потом добавляем специи и немного соли, перемешиваем массу ложкой.
Небольшие керамические формочки заполняем полученным фаршем и помещаем в глубокий противень, в который набираем воды, столько чтобы она закрывала ½ формочек. Эту конструкцию помещаем в духовку на полчасика.
Готовое куриное суфле перед подачей полностью остужаем.
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать