Если вы хотите собрать всю семью вместе, то лучшим способом будет приготовить что-то вкусное. Действительно, как приятно расходятся вкусные ароматы по дому и как они манят всех на кухню или в столовую. Также в гости мы часто приглашаем именно на какое-то блюдо.
Сегодня я решила приготовить аппетитную курочку в духовке. Обычно я готовлю к курице какой-нибудь гарнир, сейчас же решила придумать что-то другое. Хорошенько поискала, что у меня есть: оказалось в морозилке зеленая стручковая фасоль и цветная капуста, а также свежие помидоры. Ну, лук с чесноком у меня есть всегда.
Время приготовления – около 1 часа, зависит от размера курочки. У меня она была небольшая.
Степень сложности – достаточно просто.
Для приготовления понадобятся следующие продукты:
![]()
Удалить с курицы все волоски, подсмолить. Вымыть и высушить её, затем приготовить соус. Для этого смешать в отдельной емкости горчицу и лимонный сок.
![]()
Натереть всю курицу солью и получившимся горчично-лимонным соусом.
![]()
Положить курицу в огнеупорную форму, на дно налить немного воды и поставить в духовку с температурой 220 градусов примерно на 50 минут. Тем временем достать зеленую фасоль и цветную капусту размораживаться, а очищенный лук нарезать полукольцами.
![]()
Помидоры вымыть и порезать крупными дольками.
![]()
Достать уже готовую подрумянившуюся курицу из духовки.
![]()
И начать обкладывать её со всех сторон овощами, немного посолить овощи.
![]()
Поставить форму обратно в духовку минут на 10-15. Очищенный чеснок натереть на терке.
![]()
Когда всё будет готово, аккуратно вилкой распределить чеснок по поверхности курочки.
![]()
Желаю приятного аппетита!
Сегодня я решила приготовить аппетитную курочку в духовке. Обычно я готовлю к курице какой-нибудь гарнир, сейчас же решила придумать что-то другое. Хорошенько поискала, что у меня есть: оказалось в морозилке зеленая стручковая фасоль и цветная капуста, а также свежие помидоры. Ну, лук с чесноком у меня есть всегда.
Время приготовления – около 1 часа, зависит от размера курочки. У меня она была небольшая.
Степень сложности – достаточно просто.
Для приготовления понадобятся следующие продукты:
- Свежая курица – 1 шт.
- Горчица (готовая, промышленного производства) – 2-3 ст. ложки
- Лимонный сок – 1-2 ст. ложки
- Соль
- Зеленая стручковая фасоль – 200 г
- Цветная капуста – 200 г
- Свежие помидоры – 2-3 шт.
- Чеснок – 2-3 зубчика
Удалить с курицы все волоски, подсмолить. Вымыть и высушить её, затем приготовить соус. Для этого смешать в отдельной емкости горчицу и лимонный сок.
Натереть всю курицу солью и получившимся горчично-лимонным соусом.
Положить курицу в огнеупорную форму, на дно налить немного воды и поставить в духовку с температурой 220 градусов примерно на 50 минут. Тем временем достать зеленую фасоль и цветную капусту размораживаться, а очищенный лук нарезать полукольцами.
Помидоры вымыть и порезать крупными дольками.
Достать уже готовую подрумянившуюся курицу из духовки.
И начать обкладывать её со всех сторон овощами, немного посолить овощи.
Поставить форму обратно в духовку минут на 10-15. Очищенный чеснок натереть на терке.
Когда всё будет готово, аккуратно вилкой распределить чеснок по поверхности курочки.
Желаю приятного аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать