Ленивые вареники с абрикосами

Ленивые вареники с абрикосами

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Если ваш малыш не хочет кушать творог, тогда вам сюда! 
Мой ребенок, конечно, любит творог, но еще больше он любит всякие разные блюда из него. Сегодня я его решила побаловать ленивыми варениками с абрикосами. Приготовление занимает минимум времени, а вкуснятина мммм, пальчики оближешь…


 
Степень сложности: легко 
 
Время приготовления: 20 минут
 
Ингредиенты:
 


Абрикосы моем, вытаскиваем косточки и режем на маленькие дольки.


 
Смешиваем абрикосы с творогом и добавляем яйцо.



Туда же сахар и муку.


 
 
Все хорошо перемешиваем, добавляем манку и ванильный сахар.





Готовому тесту даём немного настояться.



Теперь можно начинать лепить вареники, делаем их кружочками, можно и колбасками, как угодно.

Далее бросаем в кипящую воду на 2-3 минуты. (Я пробовала так же их делать на паровой бане, так еще вкуснее, они получаются более нежными).

Готовые варенички можно подавать со сметаной или полить медем.  



Приятного аппетита вам и вашим деткам!
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
olga_volt _ Ответить
2013-08-04 14:53:47
olga_volt _
да, с абрикосами очень вкусно. И в этом году их очень много))
olga_volt _ Ответить
2013-08-03 18:54:44
olga_volt _
с другими фруктами не пробовала, но думаю, что получится, главное, что б само тесто не было слишком жидким, что б потом муки много не добавлять.
Алина Юнония Ответить
2013-08-03 17:33:26
Алина Юнония
Интересно, а с другими фруктами получится — персиками, яблоками или сливами?
Елена Григ Ответить
2013-08-04 14:52:38
Елена Григ
Обязательно попробую именно с абрикосами!
2013-08-03 17:11:45
Надежда Андрияхина
Шикарный рецепт!

Комментировать