салат из капусты

Лёгкий овощной салат с двумя видами капусты

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Для того, чтобы была возможность разнообразить постный стол всем-всем, его соблюдающим, я сегодня решила предложить рецепт замечательного капустного салата – вкусного, витаминного, с лёгкой приятной хрустинкой и некой долей пикантности!
 
Примечателен этот салатик тем, что готовить мы будем его из двух видов капусты – пекинской и краснокочанной, так что богатым он будет не только на вкус, но и на цвет!
 
Для приготовления такого салата я предлагаю использовать:
 

 
Сложность приготовления такого салата: самая минимальная
 
Сколько понадобится времени: не более 10 минут
 
Ход предлагаемых во время приготовления салата действий:
 
Как я уже успела отметить выше, ничего сложно в приготовлении этого овощного салата нет.
 
В первую очередь мы выкладываем в глубокую, а главное – удобную для перемешивания салата миску, корейскую морковку. Неважно, будет ли она собственного приготовления или же приобретённая в магазине, главное, чтобы она была вам по вкусу.
 

 
Далее займемся капустой.
 
Сначала нашинкуем пекинскую капустку и выложим её в миску с корейской морковкой. Способ шинковки особого значения здесь не имеет – я для этих целей воспользовалась самым обычным ножом.
 

 
Далее очередь краснокочанной капусты – её я тоже тоненько нарезала и также отправила в миску к остальным ингредиентам.
 

 
Теперь мы очищаем от шелухи лук и нарезаем его четверть кольцами. Порезанный лук также выкладываем к капусте и морковке.
 

 
С овощами всё – осталось лишь добавить то, что поможет нам подчеркнуть замечательный вкус сегодняшней закуски.
 
Сначала у нас идёт французская горчица.
 

 
Далее пускаем соль и перец.
 

 
И наконец-то приправляем всё хорошим оливковым маслом.
 

 
Перемешивать салат лучше всего перед подачей к столу.
 

 
Готовьте с удовольствием!
 
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2018-02-22 00:11:27
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать