Девочки, я сегодня впервые готовила макаронные оладьи! Мне они очень понравились, так что теперь я подобные оладушки буду жарить чаще. Поскольку мы уже убрали тыкву с огорода, то я сейчас добавляю ее во все блюда, в которых она мне кажется уместной. Оладьи я готовила тоже с тыквой. Они получились сочными, яркими и ароматными.
Думаю, все, кто любит тыкву не пройдет мимо этого рецепта. Кроме прекрасного вкуса, оладьи можно считать даже полезными за счет наличия в них витаминной овоща. Вместо тыквы с сосисками, как мне кажется, можно использовать морковь, яблоко или айву, но тогда оладьи нужно будет подсластить. Эти эксперименты я обязательно проведу на своей кухне позже, а удачными рецептами поделюсь с вами.
Чтобы приготовить макаронные оладьи с сыром и тыквой, необходимы такие продукты:
Время приготовления: 20 минут
Сложность приготовления: минимальная
Варим макаронные изделия до готовности, процеживаем и охлаждаем.
![]()
Трем на крупной терке тыкву и добавляем к макаронам.
![]()
Добавляем яйца.
![]()
Солим по вкусу.
![]()
Сосиски или сардельки очищаем и нарезаем на небольшие кусочки.
![]()
Перчим по вкусу.
![]()
Твердый сыр натираем на мелкой терке и добавляем к другим ингредиентам. Яично-макаронную массу перемешиваем.
![]()
Сковороду разогреваем, смазываем растительным маслом. Ложкой выкладываем макаронную массу на сковороду. Жарим оладьи с двух сторон на небольшом огне, чтобы тыква успела пропариться.
Готовые оладьи подаем к столу в теплом виде. Прекрасным к ним дополнением будет домашняя сметана.
![]()
Поскольку макаронные оладьи я жарила впервые, то рецептом этим и блюдом в целом я осталась довольна. Мои домашние скушали все оладушки и еще заказали.
А вы готовите макаронные оладьи?
Думаю, все, кто любит тыкву не пройдет мимо этого рецепта. Кроме прекрасного вкуса, оладьи можно считать даже полезными за счет наличия в них витаминной овоща. Вместо тыквы с сосисками, как мне кажется, можно использовать морковь, яблоко или айву, но тогда оладьи нужно будет подсластить. Эти эксперименты я обязательно проведу на своей кухне позже, а удачными рецептами поделюсь с вами.
Чтобы приготовить макаронные оладьи с сыром и тыквой, необходимы такие продукты:
- 2 стакана готовых макаронных изделий
- 1 стакан натертой на крупной терке тыквы
- щепотка соли
- 2 яйца
- 2 сосиски или сардельки
- черный молотый перец
- 50 г натертого твердого сыра
- растительное масло для жарки
Время приготовления: 20 минут
Сложность приготовления: минимальная
Варим макаронные изделия до готовности, процеживаем и охлаждаем.
Трем на крупной терке тыкву и добавляем к макаронам.
Добавляем яйца.
Солим по вкусу.
Сосиски или сардельки очищаем и нарезаем на небольшие кусочки.
Перчим по вкусу.
Твердый сыр натираем на мелкой терке и добавляем к другим ингредиентам. Яично-макаронную массу перемешиваем.
Сковороду разогреваем, смазываем растительным маслом. Ложкой выкладываем макаронную массу на сковороду. Жарим оладьи с двух сторон на небольшом огне, чтобы тыква успела пропариться.
Готовые оладьи подаем к столу в теплом виде. Прекрасным к ним дополнением будет домашняя сметана.
Поскольку макаронные оладьи я жарила впервые, то рецептом этим и блюдом в целом я осталась довольна. Мои домашние скушали все оладушки и еще заказали.
А вы готовите макаронные оладьи?
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать