Мандариновый чай

мандариновый чай

Мандариновый чай — это очень вкусно. А еще это очень необычно. Да, нужно поиграться минут 15, а потом забыть на солнышке подготовленный мандаринчик, но потом можно поить вкусным чаем всю семью. А еще это прекрасный подарок. В красивой баночке нафаршированные чаем мандаринчики будут смотреться очень креативно.

В общем, предлагаю долго не рассказывать вам обо всех прелестях напитка, а пока еще мандаринчики не пропали с прилавков супермаркетов, закупаем, готовим и пробуем. Кстати, если есть возможность купить настоящие мандарины, а не из супермаркета, то результат сразу улучшится, ведь вкус готового чая очень зависит от качества мандаринчиков и качества чая, который вы выбрали.

Чтобы приготовить мандариновый чай, необходимы следующие продукты:
  • 1 мандарин (только кожура)
  • 2-3 ст.л. чайных листьев
  • сахар по вкусу

Время приготволения: 4 дня (но активных действий 15 минут)
Сложность: легко

Чтобы каждый раз не ждать 4 дня на вызревание фаршированных мандаринчиков, я сразу увеличиваю порцию и готовлю по 3-5 мандаринов.
мандариновый чай
Для начала мандарины промываем и обдаем кипятком. Это нужно для того, чтобы смыть с них все, чем могли их обрабатывать.
мандариновый чай
Теперь можно приступать к самому интересному. Срезаем с мандаринов крушечку.
мандариновый чай
Вычищаем дольки мандарин, оставляя кожуру-чашечку.
мандариновый чай
Подготавливаем вкусный листовой черный чай.
мандариновый чай
Фаршируем чайными листьями чашечки из мандариновой кожуры. 
мандариновый чай
Накрываем их крышечками
мандариновый чай
и оставляем на солнышке (или возле отопительной батареи) на 4 дня. 
мандариновый чай
За это время кожура высушиваем, насыщая чай эфирными маслами.
мандариновый чай
Чтобы приготовить мандариновый чай, помещаем фаршированный мандаринчик в чайник и заливаем его кипятком. 
мандариновый чай
Оставляем чай настаиваться на 3-5 минут, после чего чай можно разливать по чашкам и угощать им домашних.
мандариновый чай
Приятного приготовления!
Таня Sunny Ответить
2016-05-08 20:52:21
Таня Sunny
Прелесть просто, фаршированные мандаринчики. Точно, отличный подарок.
lora bessolitsina Ответить
2016-05-09 08:44:03
lora bessolitsina
Вот это фокус!!! Представляю вкус!
Tatyana Shere Ответить
2016-05-09 22:46:05
Tatyana Shere
Ничего себе, какой чайный мандарин получился! Класс!
Светлана Стороженко Ответить
2016-05-10 21:10:37
Светлана Стороженко
Какая чудесная идея, Ксения! 
Олеся Олеся Ответить
2016-05-10 23:08:15
Олеся Олеся
Суууууупер! Идея просто бомба! Буду своих удивлять!:)

Комментировать