Мандариновый чай


Мандариновый чай — это очень вкусно. А еще это очень необычно. Да, нужно поиграться минут 15, а потом забыть на солнышке подготовленный мандаринчик, но потом можно поить вкусным чаем всю семью. А еще это прекрасный подарок. В красивой баночке нафаршированные чаем мандаринчики будут смотреться очень креативно.

В общем, предлагаю долго не рассказывать вам обо всех прелестях напитка, а пока еще мандаринчики не пропали с прилавков супермаркетов, закупаем, готовим и пробуем. Кстати, если есть возможность купить настоящие мандарины, а не из супермаркета, то результат сразу улучшится, ведь вкус готового чая очень зависит от качества мандаринчиков и качества чая, который вы выбрали.

Чтобы приготовить мандариновый чай, необходимы следующие продукты:
  • 1 мандарин (только кожура)
  • 2-3 ст.л. чайных листьев
  • сахар по вкусу

Время приготволения: 4 дня (но активных действий 15 минут)
Сложность: легко

Чтобы каждый раз не ждать 4 дня на вызревание фаршированных мандаринчиков, я сразу увеличиваю порцию и готовлю по 3-5 мандаринов.

Для начала мандарины промываем и обдаем кипятком. Это нужно для того, чтобы смыть с них все, чем могли их обрабатывать.

Теперь можно приступать к самому интересному. Срезаем с мандаринов крушечку.

Вычищаем дольки мандарин, оставляя кожуру-чашечку.

Подготавливаем вкусный листовой черный чай.

Фаршируем чайными листьями чашечки из мандариновой кожуры. 

Накрываем их крышечками

и оставляем на солнышке (или возле отопительной батареи) на 4 дня. 

За это время кожура высушиваем, насыщая чай эфирными маслами.

Чтобы приготовить мандариновый чай, помещаем фаршированный мандаринчик в чайник и заливаем его кипятком. 

Оставляем чай настаиваться на 3-5 минут, после чего чай можно разливать по чашкам и угощать им домашних.

Приятного приготовления!
Получить код для блога/форума/сайта
Комментарии
Олеся Олеся Ответить
2016-05-10 23:08:15
Олеся Олеся
Суууууупер! Идея просто бомба! Буду своих удивлять!:)
Светлана Стороженко Ответить
2016-05-10 21:10:37
Светлана Стороженко
Какая чудесная идея, Ксения! 
Tatyana Shere Ответить
2016-05-09 22:46:05
Tatyana Shere
Ничего себе, какой чайный мандарин получился! Класс!

Комментировать