Медовый бисквит в мультиварке

бисквит

Чтобы сделать жизнь слаще и побаловать себя, я решила сегодня испечь медовый бисквит. Намного проще было бы забежать в магазин купить шоколадку к чаю, но эта сладость в последнее время совсем не та, что раньше, а еще подорожала в разы. Выход из сложившейся ситуации всегда найдется — печем медовый бисквит в мультиварке и делаем из него быстрый торт.

Думаю, я уже неоднократно говорила, что мультиварка — это прекрасный помощник на кухне. Можно приготовить разнообразное множество блюд в мультиварке. А вот выпечка, в особенности бисквит, получается в мультиварке просто бесподобной.

Для приготовления медового бисквита в мультиварке необходимы такие продукты:
  • 6 яиц среднего размера
  • 1 стакан сахара
  • 3 ч.л. жидкого меда
  • 1,5 стакана муки

Чтобы приготовить из медового бисквита торт, дополнительно необходимы такие продукты:
— 0,5 л сгущенки
— 5-6 ст.л. мака
— 6 ст.л. сливочного масла
— 1 ст.л. сахарной пудры
— шоколадный топпинг

Время выпечки: 1 час
Общее время приготовления: 1,5 часа
Сложность приготовления: легко

Для приготовления бисквита разбиваем в глубокую емкость яйца.
бисквит
Добавляем в яйца сахар и взбиваем яичную массу в пышную пену.
бисквит
Добавляем жидкий мед и взбиваем яичную массу миксером еще 1 минуту.
бисквит
Аккуратно вводим муку, вымешивая тесто ложкой.
бисквит
Выливаем тесто в чашу мультиварки, которую предварительно смазали сливочным маслом.
бисквит
Бисквит отправляем выпекаться на режиме «Выпечка» на протяжении 1 часа.

Готовый бисквит остужаем и разрезаем на 3-4 части.
бисквит
Каждый корж смазываем сгущенкой и пересыпаем маком.
бисквит
Сливочное масло взбиваем с сахарной пудрой и с помощью кондитерского шприца или мешка делаем сверху торта несколько цветков. Сверху делаем сеточку из шоколадного топпинга.

Оставляем торт пропитаться в прохладном месте 1-2 часа и подаем десерт к столу.
бисквит
Приятного аппетита!
Катя Сомова Ответить
2015-09-04 19:17:48
Катя Сомова
Быстро и вкусно, люблю  такие рецепты, спасибо!
Kseniya Kab Ответить
2015-09-07 09:01:52
Kseniya Kab
На здоровье!
Natasha TSNatylechka Ответить
2015-09-06 21:11:55
Natasha TSNatylechka
Использование мака — отличная идея, хочу тоже попробовать! Спасибо. Красиво.
Kseniya Kab Ответить
2015-09-07 09:02:16
Kseniya Kab
Очень рада, что рецепт понравился =)
Юлия Лебедева Ответить
2015-09-11 02:52:35
Юлия Лебедева
Красивый и вкусный, даже по фото видно! +
Kseniya Kab Ответить
2015-09-22 19:32:53
Kseniya Kab
Спасибо!

Комментировать