Мини-пиццы

Мини-пиццы
Это скорее нечто среднее между горячими бутербродами и мини-пиццами, из серии рецептов на скорую руку. Начинку в них можно менять в зависимости от Ваших вкусовых пристрастий. Но удивительным образом эти бутербродики всегда получаются одновременно и сочными, и с аппетитной хрустящей корочкой.
 
Как и любая пицца, такие бутербродики лучше всего выходят из остатков того, что есть в Вашем холодильнике в данный момент. У меня в этот раз осталось немного сырно-морковного салата. На его основе и стала придумывать все остальное… Результат, как всегда с этим блюдом, получился отличным.
 
Время приготовления: 30 минут.
 
Сложность работы: справится даже ребенок!
 
Количество порций: 6-8 шт.
 
Примерный перечень продуктов, которые нам понадобятся:


  • хлеб белый (батон) – 1 шт.
  • помидор – 1 шт.
  • любые колбасные изделия или сосиски – 200 г
  • сыр твердый – 100 г.
  • морковь свежая – 1 шт.
  • чеснок — 2 зубчика.
  • майонез
  • укроп (или любая другая зелень)
 
Алгоритм действий:
Колбасу (сосиски) и помидоры режем мелкими кубиками. Рубим зелень.
Мини-пиццы
 
Складываем все в общий салатник.
Мини-пиццы
К этим ингредиентам я добавила остатки своего сырного салатика (в его составе тертая сырая морковь, сыр и чеснок).
Мини-пиццы
Перемешиваем содержимое. Солить не потребуется, можно слегка поперчить, если любите остренькое.
 
Мини-пиццы
Батон режем ломтиками (я для таких случаев предпочитаю купить уже нарезанный).
Мини-пиццы
Аккуратно намазываем хлеб нашей смесью.
Мини-пиццы
Выкладываем на противень и далее  - в духовочку на 10-15 минут (смотря какую стадию зажаристости любите, можно только расплавить сыр). Мы любим с корочкой, поэтому в конце я обычно включаю еще верхний гриль, но можно и без него обойтись.
 
Вынимаем, раскладываем на большом блюде, наслаждаемся великолепным внешним видом, запахом и, конечно же, вкусом! Моих мальчишек было за уши не оторвать от такой закуски!
 
Приятного всем аппетита!Мини-пиццы
Lenusechka K Ответить
2015-08-14 21:48:08
Lenusechka K
Часто такие готовлю, когда времени мало. Очень вкусно!
Юлия Высоцкая Ответить
2015-08-14 21:56:04
Юлия Высоцкая
Спасибо! Тоже нравится, что все делается за 5-10 минут!
Лариса Харченко Ответить
2015-08-14 22:31:37
Лариса Харченко
Здорово, Юля!
Юлия Высоцкая Ответить
2015-08-15 07:39:44
Юлия Высоцкая
Лариса, спасибо, приятно!

Комментировать