Молочный коктейль с коньяком и корицей, рецепты с фото

Наконец-то пришли теплые деньки, а с ними и желание попить чего-то охлаждающего.

Сегодня ко мне в гости приходили подруги и мы долго выбирали, каким напитком будем разбавлять беседу. Вместо привычного для нас шампанского, мы решили побаловать себя молочным коктейлем. А чтобы он был немного спиртным и бодрящим, мы добавили коньяк. А для аромата и экзотики положили корицу.

Без различных спиртных напитков не обходится ни одно застолье. При их выборе нельзя совершить ошибку. Она может дорого стоить — испортит всё веселье и настроение. Именно поэтому нужно грамотно выбрать алкогольные напитки, а еще важнее контролировать количество выпитого.

Сегодня у нас был легкий коктейль с небольшим количеством спиртного. Он нам создал праздничное настроение, без угрозы чрезмерного употребления.

Я хочу вам рассказать, как его готовила. Хорошими рецептами принято делиться, так что записывайте и делайте на здоровье.

Степень сложности – очень-очень легко.

Время приготовления – 10 минут.

Ингредиенты на 3 порции (у меня стаканы 250 граммовые):

0,5 литра молока
одно 100 граммовое мороженное (у меня было шоколадное)
100 мл коньяка
сахар по вкусу
1 ч.л. ванильного сахара
кубики льда

Способ приготовления:

Налейте молоко в блендер. Я пользуюсь блендером стационарным. Если у вас погружной блендер, то налейте молоко в глубокую чашу или банку.

Отправьте к молоку ванилин и сахар.

Туда же мороженное.

Налейте коньяк.

Добавьте корицу.

Положите лед.

Закройте чашу блендера крышкой, установите ее на блок питания и взбивайте продукты до образования однородной массы. Если у вас погружной блендер, то опустите его в глубокую емкость и также начинайте взбивать.

Когда лед будет подроблен, а молоко взбито в густую пену, можете коктейль разливать в порционные стаканчики и подавать.