Когда хочется быстро приготовить вкусненький и полезный десертик, на помощь приходят различные варианты запеканок. Готовить их можно с самыми разными наполняющими – тыквой, яблочком, вареньем, или, как в сегодняшнем варианте – с морковкой. Причем, помимо оранжевого корнеплода, я использовала еще отруби, творог и корицу.
Такая морковная запеканка получается не только очень вкусной, но и безопасной для фигуры, даже если подать ее в качестве десерта вечером. Так что если после ужина захотелось выпить чая с чем-то сладеньким, то такую запеканку вполне можно себе позволить.
Сложность – запеканка готовится элементарно
Время приготовления – активных действий около 10 минут, и примерно 30 минут для того, чтобы она запеклась в духовке
Ингредиенты:
Как приготовить:
Очищенную морковь натерла на самой мелкой терке.
![]()
Вкинула творог (я брала домашний).
![]()
Следом всыпала ржаные отруби.
![]()
И сахар (его можно заменить медом).
![]()
Добавила семена льна и молотую корицу. Ее количество регулируйте по своему вкусу. Или, если не любите ее, исключите совсем. Я, к примеру, люблю корично-пряный вкус и аромат, поэтому в запеканки и сырники всегда ее добавляю.
![]()
Дальше всыпала манку.
![]()
Вбила яйцо и влила сливки. Вместо сливок можно использовать сметану. Посолила.
![]()
![]()
Форму смазала сливочным маслом, переложила морковную массу.
Поставила в горячую духовку и запекала полчаса при температуре 180 градусов.
![]()
Вот и готова вкусная и ароматная морковная запеканка в духовке с корицей, отрубями и творогом! Хороша она в теплом виде, и в остывшем, кстати, тоже К чашечке чая или кофейка такая запеканочка будет отличным дополнением.
![]()
Приятного аппетита!
Такая морковная запеканка получается не только очень вкусной, но и безопасной для фигуры, даже если подать ее в качестве десерта вечером. Так что если после ужина захотелось выпить чая с чем-то сладеньким, то такую запеканку вполне можно себе позволить.
Сложность – запеканка готовится элементарно
Время приготовления – активных действий около 10 минут, и примерно 30 минут для того, чтобы она запеклась в духовке
Ингредиенты:
- Морковь (обязательно сладкая) – 150 г
- Творог – 150 г
- Сахар или мед – по вкусу
- Отруби ржаные – 2 ст.л.
- Корица молотая – ½ ч.л.
- Семена льна – ½ ч.л.
- Манка – 2 ст.л.
- Яйцо – 1 шт.
- Соль – щепотка
- Сливки – 1-2 ст.л.
Как приготовить:
Очищенную морковь натерла на самой мелкой терке.
Вкинула творог (я брала домашний).
Следом всыпала ржаные отруби.
И сахар (его можно заменить медом).
Добавила семена льна и молотую корицу. Ее количество регулируйте по своему вкусу. Или, если не любите ее, исключите совсем. Я, к примеру, люблю корично-пряный вкус и аромат, поэтому в запеканки и сырники всегда ее добавляю.
Дальше всыпала манку.
Вбила яйцо и влила сливки. Вместо сливок можно использовать сметану. Посолила.
Форму смазала сливочным маслом, переложила морковную массу.
Поставила в горячую духовку и запекала полчаса при температуре 180 градусов.
Вот и готова вкусная и ароматная морковная запеканка в духовке с корицей, отрубями и творогом! Хороша она в теплом виде, и в остывшем, кстати, тоже К чашечке чая или кофейка такая запеканочка будет отличным дополнением.
Приятного аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать