Беспроигрышный вариант — так я могу охарактеризовать этот салат. Он отлично будет смотреться и на праздничном столе, и как вкусное дополнение к ужину. Совсем уже близко подобрался наш долгожданный праздник — Новый Год. На Alimero я пересмотрела так много рецептов к праздничному столу, многие отложила для себя на заметку, уж очень они аппетитные =) Но я не могу не поделиться и своим рецептом. Вдруг кому-нибудь пригодится.
Скоро грядет большое количество выходных, наверняка все будут встречать гостей. Каждой хозяйке захочется отдохнуть и расслабиться, а не стоять целыми днями у плиты. На выручку «придет» этот быстрый рецепт. Специальных навыков не нужно, времени займет приготовление салата всего минут 10, а из подручных материалов потребуется только терка.
Итак, нам понадобится:
Сложность – легко
Время приготовления: 10 мин
Изначально я почистила морковь и чеснок.
Затем морковь я натерла на крупной терке. Вот как много у меня получилось. Чеснок я тоже натерла, но на мелкой терке. Можно его нарезать, но так как я назвала салат супер быстрым, то на терке выходит быстрее.
Далее натерла сыр, и тоже на крупной терке.
Затем все ингредиенты выложила в одну большую миску, заправила майонезом.
И тщательно перемещала, чтобы чеснок равномерно распределился по всему салату. Я не солила совсем, мне достаточно соленого вкуса, который дает сыр, и остроты, которую дает чеснок. Но это на любителя, немного можно и присолить.
Затем выложила в салатницу. Мои домашние были довольны. Как минимум один раз в неделю я готовлю этот салат. Он моя палочка-выручалочка. Быстро и вкусно! Приятного аппетита!
Скоро грядет большое количество выходных, наверняка все будут встречать гостей. Каждой хозяйке захочется отдохнуть и расслабиться, а не стоять целыми днями у плиты. На выручку «придет» этот быстрый рецепт. Специальных навыков не нужно, времени займет приготовление салата всего минут 10, а из подручных материалов потребуется только терка.
Итак, нам понадобится:
- 2 морковки (у меня одна, но очень большая)
- 150 г твердого сыра
- 3 зубчика чеснока
- 3 ст.л. майонез (нужно смотреть по консистенции, морковь его хорошо впитывает, возможно потребуется больше)
- соль по вкусу
Сложность – легко
Время приготовления: 10 мин
Изначально я почистила морковь и чеснок.
Затем морковь я натерла на крупной терке. Вот как много у меня получилось. Чеснок я тоже натерла, но на мелкой терке. Можно его нарезать, но так как я назвала салат супер быстрым, то на терке выходит быстрее.
Далее натерла сыр, и тоже на крупной терке.
Затем все ингредиенты выложила в одну большую миску, заправила майонезом.
И тщательно перемещала, чтобы чеснок равномерно распределился по всему салату. Я не солила совсем, мне достаточно соленого вкуса, который дает сыр, и остроты, которую дает чеснок. Но это на любителя, немного можно и присолить.
Затем выложила в салатницу. Мои домашние были довольны. Как минимум один раз в неделю я готовлю этот салат. Он моя палочка-выручалочка. Быстро и вкусно! Приятного аппетита!
Комментировать