Мороженое из творога для детей

десерт


Большинство детей – еще те любители сладкого. Мои девчонки тоже из их числа, а значит, мне часто приходится придумывать и готовить разные десерты и выпечку...
  
Одним из фаворитов излюбленных вкусняшек моих детей можно считать мороженое. Но радует, что не то, которое продается в супермаркетах в ярких шелестящих обертках, и состав которого порой даже ужасает, а мое...
 
Очень вкусное и натуральное творожное мороженое, которое я периодически предлагаю своим малышкам с разными добавками из фруктов, орехов или шоколада. Может, это не очень и мороженое, а просто умопомрачительно вкусный десерт, но мы гордо именуем его и едим с таким же удовольствием как мороженое...
 
Для его приготовления вам понадобится:
 
  • 400 г хорошего творога
  • 150 мл (или немного больше) качественного сгущенного молока
  • 1 пакетик ванильного сахара
 
В качестве добавки на этот раз я использовала кедровые орешки и семечки в шоколаде
 
Необходимое для приготовления время: буквально 10 минут и еще минут 15 для охлаждения
 
Сложность рецепта: нулевая
 
Последовательность действий:
 
Сразу же скажу, что обязательным условием приготовления этого десерта – это наличие блендера, поскольку иначе добиться необходимой однородной консистенции практическим невозможно.
 
Если блендер у вас под рукой, то никаких трудностей у вас не возникнет, так что смело начинайте.
 
В чашу блендера насыпаем необходимое количество творога, пакетик ванильного сахара и выливаем сгущенное молока.

десерт

десерт

 десерт
 
десерт

Количество последнего ингредиента может варьироваться в зависимости от степени сухости используемого творога, т.е. есть творог достаточно влажный, то сгущенки потребуется немного меньше и наоборот.
 
Лучше сначала добавить часть сгущенного молока, а потом после работы блендера уже оценивать нужно ли еще его добавлять и сколько. Лучше всего делать это постепенно.

десерт 
По сути, наш десерт готов. Теперь его нужно выложить в креманки и оставить на время для охлаждения.

десерт 
 десерт

десерт

Перед подачей оформить по желанию. 
десерт 
Марина Ст Ответить
2016-05-22 16:29:48
Марина Ст
Отличная альтернатива магазинному мороженому!
Лариса Харченко Ответить
2016-06-02 10:55:43
Лариса Харченко
Это точно!
Ирина Г Ответить
2016-05-23 13:58:47
Ирина Г
Уже хочу! Спасибо за рецепт, Лариса!
Лариса Харченко Ответить
2016-06-02 10:56:02
Лариса Харченко
На здоровье, Ирина!
Аня Любичева Ответить
2016-05-23 16:32:18
Аня Любичева
Очень красиво и, я уверена, вкусно!
Лариса Харченко Ответить
2016-06-02 10:56:15
Лариса Харченко
Безумно вкусно!
Tatyana Shere Ответить
2016-05-23 22:32:47
Tatyana Shere
Какая красота! А вишенки вообще прелесть! 
Лариса Харченко Ответить
2016-06-02 10:56:29
Лариса Харченко
Спасибо, Татьяна!
Таня Sunny Ответить
2016-05-24 00:15:02
Таня Sunny
Надо попробовать. У меня тоже любитель мороженого.
Лариса Харченко Ответить
2016-06-02 10:56:55
Лариса Харченко
Надеюсь, что Вашему мальчику понравится такой десерт)))
Олеся Олеся Ответить
2016-05-25 00:23:23
Олеся Олеся
Возьму на заметку! Спасибо!:)
Лариса Харченко Ответить
2016-06-02 10:57:09
Лариса Харченко
Олеся, на здоровье!

Комментировать