Коллекции:

Мясной салат

На днях как-то случилось так, что после вечерних гостей на утро остался одинокий и скучающий, никем нетронутый свиной стейк… Он уже совсем остыл и совершенно утратил былую привлекательность… Но я быстренько и успешно нашла ему применение. Об этом поподробнее…
 
Обнаружив еще в кулечке выращенную с любовью и собранную свекровью домашнюю редисочку, кусочек плавленого сыра и несъеденное на завтрак куриное яйцо, я решила преобразовать все эти компоненты в салат. Как оказалось, со свежей зеленью укропа и ложечкой майонеза – это замечательное сочетание: сытное, вкусное и очень гармоничное!
 
Если вы тоже желаете попробовать мясной салат с редисом и яйцом, записывайте перечень нужных продуктов:
   
Уровень сложности: очень просто
 
Время приготовления:минут 20
 
Краткая версия приготовления:
  • Мясо обжарьте или отварите. Нарубите кусочками.
  • Плавленый сыр нарежьте кубиками.
  • Редис порежьте колечками.
  • Яички также измельчите.
  • Мелко порубите зелень и добавьте к салату.
  • Заправьте майонезом, посолите и перемешайте. 
Алгоритм предлагаемых действий:
 
Этот салатик совершенно не требует особых затрат по времени приготовления, а также по используемым продуктам. Думаю, смело можно использовать и куриное мясо, или же кусочек говядины.
 
Способ термообработки мяса в данном случае тоже не имеет принципиального значения – его можно отварить, или же как у меня – обжарить до готовности, сдобрив специями.
 
 
Что же касается остальных компонентов, то плавленый сырок мы нарезаем обычными кубиками.
 
 
Свежайшую, только с грядки, домашнюю редисочку нарезаем колечками и тоже отправляем в салатник.
 
 

Отваренное куриное яйцо измельчаем аналогичным образом.
 
 
Меленько нарезаем ароматный молоденький укропчик.
 
 

Кубиками нарезаем теперь и само мясо.
 
 
Все соединяем в салатнике и, добавив немножко майонеза и щепоточку соли, хорошенечко перемешиваем.
 
 
Достаточно яркий салат будет не только радовать глаз на вашем столе, но и отлично утолит голод, так как он очень вкусный и сытный.
 
Получить код для блога/форума/сайта
Комментарии
Лариса Харченко Ответить
2015-05-16 09:50:58
Лариса Харченко
Спасибо, Ирина, и Вам большое!
Лариса Харченко Ответить
2015-05-16 09:50:27
Лариса Харченко
Благодарю, Валерия! Мне очень приятно)))
Лариса Харченко Ответить
2015-05-16 09:49:45
Лариса Харченко
И Вам, Ксения, спасибо за отзыв!

Комментировать