Очень вкусное блюдо, которое прекрасно подойдет как на ужин, так и на праздничный стол.
Пошаговый рецепт приготовления мяса под соусом:
Хорошо промываем и подготавливаем для приготовления мясо, овощи и фрукты.
![]()
Мелко нарезаем репчатый лук для обжарки.
![]()
Ставим две сковороды на плиту, включенную на самую высокую температуру. Наливаем в обе сковороды растительное масло.
![]()
Выкладываем на одну сковороду лук и обжариваем до прозрачности. Нарезаем мясо на кусочки средней величины и обваливаем в муке.
![]()
Выкладываем мясо на разогретую до максимума сковороду и обжариваем до золотистой корочки.
![]()
Выкладываем в мясо обжаренный лук, тщательно перемешиваем.
![]()
Добавляем Зиру 0,5 ч.л.
![]()
и заливаем водой.
![]()
Понижаем градус варки, закрываем крышкой и готовим мясо 1 час 10 мин. Нарезаем морковь полосками по 1-1,5 сантиметра.
![]()
Освобождаем сливу от косточки и нарезаем дольками.
![]()
Выкладываем сливу и морковь в сковороду с мясом, добавляем 1 ч.л. соли, черный перец по вкусу и хорошо перемешиваем.
![]()
Закрываем сковороду крышкой и тушим еще 15-20 минут. Очищаем яблоки от шкурки, удаляем сердцевинки и нарезаем на кусочки.
![]()
Смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления мясного блюда на сковороде:
Выкладываем яблоки в сковороду, все тщательно перемешиваем, накрываем крышкой и тушим еще 15 минут.
![]()
Даем нашему блюду настояться 5-7 минут и можно подавать его на стол. Приятного Всем аппетита!
![]()
- Ингредиенты на рецепт мяса под соусом:
- Говядина 500 гр.
- Репчатый лук 1 шт.
- Растительное масло 5 ст.л.
- Мука 50 гр.
- Морковь 1 шт.
- Слива 1 шт.
- Яблоко 3 шт.
- Приправа Зира 0,5 ч.л.
- Лавровый лист по вкусу.
- Соль 1 ч.л.
- Черный перец по вкусу.
- Свежая зелень по вкусу.
- Вода 0,5 л.
Пошаговый рецепт приготовления мяса под соусом:
Хорошо промываем и подготавливаем для приготовления мясо, овощи и фрукты.
Мелко нарезаем репчатый лук для обжарки.
Ставим две сковороды на плиту, включенную на самую высокую температуру. Наливаем в обе сковороды растительное масло.
Выкладываем на одну сковороду лук и обжариваем до прозрачности. Нарезаем мясо на кусочки средней величины и обваливаем в муке.
Выкладываем мясо на разогретую до максимума сковороду и обжариваем до золотистой корочки.
Выкладываем в мясо обжаренный лук, тщательно перемешиваем.
Добавляем Зиру 0,5 ч.л.
и заливаем водой.
Понижаем градус варки, закрываем крышкой и готовим мясо 1 час 10 мин. Нарезаем морковь полосками по 1-1,5 сантиметра.
Освобождаем сливу от косточки и нарезаем дольками.
Выкладываем сливу и морковь в сковороду с мясом, добавляем 1 ч.л. соли, черный перец по вкусу и хорошо перемешиваем.
Закрываем сковороду крышкой и тушим еще 15-20 минут. Очищаем яблоки от шкурки, удаляем сердцевинки и нарезаем на кусочки.
Смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления мясного блюда на сковороде:
Выкладываем яблоки в сковороду, все тщательно перемешиваем, накрываем крышкой и тушим еще 15 минут.
Даем нашему блюду настояться 5-7 минут и можно подавать его на стол. Приятного Всем аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать