мятный лимонад

Мятный лимонад

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
В этом году лето у нас снова жаркое. Хотя порой и идут дожди, но между ними наступает жара до 38 градусов. В такие моменты хочется прохлады, чтобы насытить организм новой порцией силы.

Велосипед изобретать не хотелось, так что воспользовалась интернетом в поисках прохладительного напитка. В холодильнике были лимоны, апельсины и мята. Из этих ингредиентов хотелось вкусного напитка, который сможет зарядить меня и домашних энергией.

Апельсины и один лимон отправила в морозилку, чтобы завтра приготовить "Апельсинад" (апельсиновый лимонад), рецептом которого я делилась с вами в прошлом году. Этот напиток очень нравится моему мужу, да и мы с удовольствием его пьем. Он спасает от жажды летним днем, когда солнце начинает нагревать градусник выше 35 градусов.

«Апельсинад» можно будет приготовить только завтра, так как кожура апельсина и лимона должны потерять горькость после заморозки. А вот из лимонов и мяты уже сегодня приготовила вкуснейший мятный лимонад. Он и успокаивает, и бодрит одновременно — поразительно!

Для приготовления порции мятного лимонада необходимы следующие продукты:
  • 2,5-3,5 л воды (от этого зависит концентрация вкуса)
  • пучок мяты (30 г)
  • сахар по вкусу

Мята нужна свежая и сочная, чтобы лимонад получился вкусным.

Листья мяты отрываем от стебля, лимоны  разрезаем пополам.

Из лимонов выдавливаем сок (лучше всего для этого воспользоваться цитрусовой соковыжималкой или вилкой).

Листья мяты и лимонные корки заливаем водой и кипятим 3 минуты.

В конце варки добавляем сахар по вкусу. Я добавляла 5 ст.л. сахара, но вы сами определите количество сладости, так как чем меньше в напитке сладости, тем лучше он утоляет жажду.

Охлаждаем мятный лимонад и фильтруем. Добавляем лимонный сок.

Разливаем по стаканам, украсив листьями мяты.

Теперь не страшны жаркие летние дни. Охлаждайтесь на здоровье!
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Гость Ответить
2018-06-22 19:52:44
Гость
Огромное спасибо!!! Очень вкусно!
2013-07-12 16:07:52
Дарья Александровна
Конечно понравится)))очень люблю мятные напитки, а освежающий летом, это же как волшебство просто)))
Kseniya Kab Ответить
2013-07-15 11:05:37
Kseniya Kab
Это вообще классно! В следующем году вновь попробую посеять…
Kseniya Kab Ответить
2013-07-11 21:58:27
Kseniya Kab
Класс!!! А я покупаю, так как никак не получается ее посеять =(
Алина Юнония Ответить
2013-07-10 23:30:59
Алина Юнония
ООО, в меня на даче мяты целая плантация )) спасибо

Комментировать