Необычные сырники с укропом

сырники

Приготовить обычные сырники слишком легко и скучно. Это я так подумала сегодня утром и решила приготовить что-то интересное и необычное. То, что с первого взгляда даже сырником назвать невозможно. Удивить и порадовать родных у меня получилось. Надеюсь, этот рецепт приглянется и вам.

Чтобы приготовить необычные сырники с укропом, необходимы самые обычные продукты:
  • 300 г творога
  • 1 яйцо
  • соль по вкусу
  • половина пучка свежего укропа
  • 150-200 г копченой грудинки (лучше покупать ту, что порезана на тонкие полоски)
  • растительное масло для жарки

Время приготовления: около 20-25 минут на весь процесс приготовления
Сложность: средняя

Начало приготовления обычное и не составляет труда для тех, кто готовил сырники.
сырники
В глубокую тарелку выкладываем творог (лучше брать сухой).
сырники
Добавляем к нему яйцо.
сырники
Солим по вкусу.
сырники
Укроп мелко нарезаем
сырники
и добавляем его к творогу.
сырники
Творожную массу хорошенько перемешиваем. Если она получилась слишком влажной, то добавляем немного манки (она впитает в себя лишнюю влагу).
сырники
Теперь берем грудинку. Сейчас начнется самое необычное и интересное.
сырники
Нарезаем копченую грудинку на тонкие полоски (лучше брать покупную грудинку в полосках, чтобы они были действительно тонкими и ровными).
сырники
На кусочек грудинки выкладываем шарик из творога.
сырники
Заворачиваем.
сырники
Теперь берем еще один ломтик грудинки.
сырники
Снова заворачиваем, но уже поперек. Крепим концы грудинки зубочисткой или деревянной шпажкой.
сырники
Так формируем и другие сырники.

Жарим сырники с двух сторон на среднем огне до золотистых бочков.
сырники
Подаем эти необычные сырники в теплом виде, пока еще грудинка хрустящая, а начинка нежная и сочная. Красивый и аппетитный вид этого блюда не оставит равнодушными ваших домашних и гостей, если вы решитесь приготовить эти необычные сырники.

Приятного аппетита!
Таня Sunny Ответить
2016-06-17 00:14:47
Таня Sunny
Волшебница.  Фея.
Марина Ст Ответить
2016-06-19 13:52:52
Марина Ст
И правда, необычные) и такие аппетитные!

Комментировать