Нежный рулет из курицы с морковью

Нежный рулет из курицы с морковью

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
У каждой хозяйки в холодильнике обязательно найдется куриное мясо. Блюд из курицы существует превеликое множество. И такой, довольно таки скучный продукт, может превратиться в настоящий шедевр кулинарии. Вот один из рецептов, который сможет украсить любой праздничный стол.

Время приготовления:1 час
Степень сложности:очень легко
 
Для приготовления куриного рулета с морковью вам понадобится:

Для фарша:
 

600 г. куриного филе

1 ст. ложка сметаны
 
0,5 чайной ложки мускатного  ореха
 
Соль, перец по вкусу
 
1 луковица
1 яйцо

 
 


Для начинки:
 

2 крупные моркови
3 дольки чеснока

Процесс приготовления рулета займет у вас не более часа, а результат непременно удивит и порадует.

1.Измельчите куриное филе в мясорубке или с помощью блендера. Лук очистите,  нашинкуйте мелкими кубиками. В полученный фарш добавьте  яйцо, сметану, лук и мускатный орех. Мускатный орех придаст блюду тонкий аромат и подчеркнет нежный вкус куриного мяса. Сметана сделает блюдо более сочным и аппетитным.
2. После того как фарш готов, займитесь начинкой. Здесь нет ничего сложного. Вымойте морковь, тщательно очистите и нарежьте соломкой чуть меньше сантиметра вдоль всей длины.
3.Теперь, когда для приготовления рулета все готово, возьмите фольгу и  распределите фарш по всей ее поверхности. Толщина слоя – около 0,5 см. Вдоль фарша выкладывайте палочки моркови. Добавьте мелко  рубленый  чеснок и перец.



4. Сверните рулет, накройте его фольгой и поставьте в духовку, предварительно разогретую до 200 ® на 30 минут.
По истечении этого времени удалите фольгу, пусть ваш рулет подрумянится еще  15 минут. И о чудо, превосходный рулет из куриного мяса с морковью готов порадовать вас и ваших гостей чудесным вкусом и аппетитным видом.
Пикантная сладость моркови и пряный аромат мускатного ореха придают рулету неповторимый, восхитительный вкус.
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Natasha TSNatylechka Ответить
2013-08-04 23:02:23
Natasha TSNatylechka
Оригинально. Спасибо за рецепт.
Ler4ik K Ответить
2013-08-02 19:30:22
Ler4ik K
спасибо за рецепт, обязательно попробую приготовить)
Елена Григ Ответить
2013-08-02 15:37:18
Елена Григ
Какой несложный и оригинальный рецепт! Спасибо!
Анна Н Ответить
2013-08-02 16:59:26
Анна Н
Рулетик безумно аппетитный! Спасибо за рецепт!
2013-08-02 19:50:26
Надежда Андрияхина
Красавец!!! И вкусно очень!

Комментировать

Вы не против подписаться на лучшие рецепты Алимеро?

×