Новогодний салат с кукурузой и креветками

Ломаете голову над тем, что приготовить на Новый год? Приготовьте салаты. Да побольше! Какие продукты купить? Это зависит от того, кто будет сидеть за праздничным столом. Очень удобно и выгодно готовить салаты с кукурузой. 

Чем хорош такой салат на Новый год? Главное, рецепты приготовления новогодних салатов с участием кукурузы очень разнообразны, и она может стать или основой, или дополнительным ингредиентом в салате. Это замечательно, т.к. праздник попадает на Рождественский пост, и постники тоже смогут вкусно покушать в новогоднюю ночь. Скоромные продукты всегда можно заменить постными. 

Салат с кукурузой, сочетающейся с самыми разными продуктами — это идеальный вариант для новогоднего стола! Ведь он готовится очень быстро, а результат понравится всем! 

Время приготовления: зависит от порций, но на одну порцию у меня ушло 20 минут

Сложность: практически никакой! 
 
Ингредиенты:


Приготовление

Я не стала варить яйца, хотя это обычно делают – захотелось уйти от традиций. 
 
Креветки, которые у меня хранились в морозилке, я залила кипятком, потом очистила и нарезала кубиком.
креветки нарезаныПокрошим меленько зелень. Берем ее столько, чтобы она не перекрыла собою все остальные ингредиенты.
зеленьУ меня были оливки без косточек. Поэтому я просто их нашинковала на небольшие половинки кружочков. Кстати, количество оливок контролируйте сами, ведь они заменят соль!
оливкиЧерри – сочные помидорки. Но на этот раз нам это качество ни к чему. Посему уберем удобным способом мякоть и нарежем сначала пополам, потом на четвертинки и половинки.
помидоры чериИ к главному нашему персонажу. Не буду озвучивать марку изготовителя, т.к. у каждого есть свои предпочтения. Но мне попались красивейшие и вкуснейшие кукурузинки. Я отцедила жидкость, набирая ложкой кукурузу, и соединила ее с остальными ингредиентами.
кукуруза консервированнаяЯ хотела моцареллы добавить, но для этого варианта нужен острый сыр. Я его нарезала меленьким кубиком. Сыр — тоже своеобразный заменитель соли.
сырВот, собственно, и все. Осталось все соединить и полить эту красоту йогуртом. Но вы можете взять сметану, майонез или любую другую салатную заправку. Кстати, рекомендую делать это только перед подачей!
с йогуртомНежно смешаем ингредиенты, и подаем. Нежный. Вкусный. Сытный. Совершенной новый салат оценят все!  готово
Получить код для блога/форума/сайта
Комментарии
Интуиция сайта
2017-12-13 12:35:30
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.
lora bessolitsina Ответить
2017-12-13 16:21:54
lora bessolitsina
Спасибо, Лена. Он еще и вкусный, сытный..
Лена Гапкалова Ответить
2017-12-13 16:06:05
Лена Гапкалова
Какой яркий и аппетитный салатик!

Комментировать