Я стараюсь так сбалансировать меню в своей семье, чтобы оно было максимально полезным и вкусным. Очень помогают мне в этом фрукты и овощи.
На нашем сайте очень много есть рецептов оладий со всевозможными добавками. Я поддерживаю такие интерпретации и мне тоже захотелось к ним присоединиться.
Еще меня поразили рецепты с печеной тыквой. Оказывается, что из тыквы можно готовить не только кашку, как я делала раньше.
Я тоже попробовала запечь этот овощ и использовать его в каком-то другом блюде. Так и получились оладушки. Но чтобы немного обыграть тыквенный вкус я добавила яблоки: печеные и свежие. Получилось довольно неплохо. Дети съели все очень быстро и остались ждать добавку на кухне.
Для оладий я взяла такие продукты:
Время приготовления – 20 минут.
Сложность – легко.
Ход работы:
Собрала наиболее важные продукты для оладий.
![]()
Тыкву я использовала уже печеную. Она очень нежной оказалась по консистенции и легко поддалась переработке. Ее вместе с яблоками я очистила от кожуры и взбила блендером. Если нет такой возможности, тыкву можно помять вилкой или толкучкой для картофельного пюре.
![]()
![]()
К этой массе добавила сахар и одно яйцо.
![]()
Перемешала все, влила стакан кефира и добавила соду. Сода при взаимодействии с кефиром придаст оладьям пышности. В самом конце ввела муку. Все еще раз хорошо перемешала. Консистенция должна получиться довольно густой, иначе оладьи не будут держаться.
![]()
![]()
Ложечкой выложила оладьи на сковороду и жарила их до готовности. На стол такие оладьи можно подать по-разному. Кто-то любит их с вареньем, кто с медом, а кто со сметаной.
Я же присыпала их сахарной пудрой и подала со свежими вишнями, которыми запасаюсь на зиму.
![]()
Приятного вам аппетита!
На нашем сайте очень много есть рецептов оладий со всевозможными добавками. Я поддерживаю такие интерпретации и мне тоже захотелось к ним присоединиться.
Еще меня поразили рецепты с печеной тыквой. Оказывается, что из тыквы можно готовить не только кашку, как я делала раньше.
Я тоже попробовала запечь этот овощ и использовать его в каком-то другом блюде. Так и получились оладушки. Но чтобы немного обыграть тыквенный вкус я добавила яблоки: печеные и свежие. Получилось довольно неплохо. Дети съели все очень быстро и остались ждать добавку на кухне.
Для оладий я взяла такие продукты:
- тыква печеная – 200 г
- яблоко свежее – 1 шт.
- яблоко печеное – 1 шт.
- сахар – 2 ст.л.
- яйцо – 1 шт.
- кефир – 1 стакан
- сода – 1 ч.л.
- мука – 5-6 ст.л.
Время приготовления – 20 минут.
Сложность – легко.
Ход работы:
Собрала наиболее важные продукты для оладий.
Тыкву я использовала уже печеную. Она очень нежной оказалась по консистенции и легко поддалась переработке. Ее вместе с яблоками я очистила от кожуры и взбила блендером. Если нет такой возможности, тыкву можно помять вилкой или толкучкой для картофельного пюре.
К этой массе добавила сахар и одно яйцо.
Перемешала все, влила стакан кефира и добавила соду. Сода при взаимодействии с кефиром придаст оладьям пышности. В самом конце ввела муку. Все еще раз хорошо перемешала. Консистенция должна получиться довольно густой, иначе оладьи не будут держаться.
Ложечкой выложила оладьи на сковороду и жарила их до готовности. На стол такие оладьи можно подать по-разному. Кто-то любит их с вареньем, кто с медом, а кто со сметаной.
Я же присыпала их сахарной пудрой и подала со свежими вишнями, которыми запасаюсь на зиму.
Приятного вам аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать