Овощи в горшочке на 60 калорий

Овощи в горшочке на 60 калорий
Я решила немного похудеть. Решила я это в очередной раз, но только сейчас вот собралась с силами. Теперь я готовлю еду себе отдельно и стараюсь делать ее разнообразной, вкусной и низкокалорийной. И вот сегодня я хочу поделиться с вами одним из моих новых любимых рецептов вкусных овощей в горшочках без грамма масла.
 
Сразу скажу, что по моим расчетам 60 калорий – это в 100 граммах готового продукта, а уже вес вашей порции выбирайте сами. Мой горшочек на 300-350 грамм. Съедаю я его за 1 раз. То есть в моем горочке 180-210 калорий. Неплохо для такой вкусняшки.
 
Тут и разнообразные овощи, начиная со сладкой тыквы, острого лука, кислого помидора, нейтрального патиссона и ароматного перца. И фасоль, в качестве растительного белка и яркого привнесенного элемента.
 
Овощи получаются красивыми, яркими, вкусными, ароматными и очень сытными… Одно удовольствие! И всего 60 калорий!
 
Сложность приготовления: как и почти все мои рецепты – очень просто
 
Время приготовления: подготовка – 20 минут, варка фасоли – 1 час, запекание в духовке – 1 час.
 
Ингредиенты, которые мне понадобились для того, чтоб приготовить 3 чудесных овощных горшочка:
 
– фасоль – 100 г сухого продукта
– патиссон – 1,5 шт. (среднего размера)
– тыква – 200-250 г
– морковь – 1 шт.
– луковица – 1 шт. (крупная)
– перец болгарский – 1 шт. (желательно красный)
– помидор крупный – 1 шт.
– бульон мясной – 3 половника (на каждый горшочек по 1 половнику)
– соль по вкусу
 
Все овощи я порезала кубиками более-менее одного размера.Овощи в горшочке на 60 калорийОвощи в горшочке на 60 калорийОвощи в горшочке на 60 калорийОвощи в горшочке на 60 калорийОвощи в горшочке на 60 калорийКроме, пожалуй, моркови. Ее я порезала чуть помельче.Овощи в горшочке на 60 калорий
Темную фасоль отварила и дала ей немного остыть.Овощи в горшочке на 60 калорий
Смешала овощи и фасоль в одной посуде, посолила все. Овощи в горшочке на 60 калорийНа самом деле сюда можно было добавить и лавровый листочек и чеснок. Я как-то не додумалась сразу. Может, и не зря. Все и без того себя прекрасно дополняло.
Разложила овощи по горшочкам и залила в каждый из них по 1 половнику мясного бульона. У меня бульон индюшиный.Овощи в горшочке на 60 калорий
Выпекала в духовке в течение 1 часа при температуре около 180 градусов.
Вот такие очаровательные горшочки у меня получились!Овощи в горшочке на 60 калорий
Приятного Вам аппетита и стройной фигуры!
 
 
 
 
Олеся Олеся Ответить
2016-09-28 00:58:18
Олеся Олеся
Прикольно! Я вот тоже стройнею время от времени. Только у меня если стройнею я, то стройнеют все и даже кот. Только сыну везет - ему я и так готовлю отдельно, менять его привычки не приходится. А все остальные стройнеют вместе со мной. До тех пор, пока муж не плюнет и не принесет гамбургер со словами - жена, не майся дурью, ты и так красивая:))
Светлана Стороженко Ответить
2016-09-28 21:20:52
Светлана Стороженко
Олеся, :)))) Ну, и правильно!
Таня Sunny Ответить
2016-09-28 07:44:18
Таня Sunny
На таком питании можно и посидеть!
Светлана Стороженко Ответить
2016-09-28 21:21:05
Светлана Стороженко
Таня, соглашусь полностью!
Tatyana Shere Ответить
2016-09-29 23:28:41
Tatyana Shere
Никогда не совмещала тыкву с другими овощами. Надо попробовать, тем более, Ваш горшочек такой аппетитный :))
Светлана Стороженко Ответить
2016-09-30 08:36:03
Светлана Стороженко
Спасибо, Тань!

Комментировать