Печенье «Кокосовое наслажденье»

Кокосовое наслаждение
 
Хочу вас сегодня порадовать кокосовым печеньем. Жаль, аромат не могу передать через экран. Но поверьте на слово, оно настолько ароматное, что устоять не смогут даже самые заядлые приверженцы диет!

Любая выпечка с применением кокосовой стружки для нашей семьи – наслаждение. Ну очень мы любим невероятный аромат и приятный вкус этого экзотичного фрукта-ореха.
 
К тому же, в наши дни, это почти что единственная доступная возможность почувствовать себя на «райских островах». Тем более что приготовление данного десерта займет минимум времени и сил.
 
Буквально в считанные минуты вы сможете удивить близких столь экзотичным и вкусным десертом. Большим плюсом для сохранения фигуры является тот факт, что готовится печенье без муки. Это снижает калорийность блюда в разы. (Данная информация для тех, кто думает, что оно слишком калорийное).

Итак, необходимые продукты для «Кокосового наслажденья»:

  • стружка самого кокоса – 300 гр.
  • яйца, беру 2-3, но можно и 5 штук, тогда печенье лучше поднимется
  • ароматизатор кокос или ваниль, она тоже хорошо оттеняет вкус кокоса
  • сахар-песок, потребуется ровно столько, сколько берем стружки
 
Кокосовое наслаждение
 
Время на приготовление у вас уйдет — 30 минут.
 
Сложность — минимальная.
 
Ход работы:
 
Когда все продукты подготовлены, начинаем процесс приготовления. Яйца взбиваем венчиком не сильно и не долго, около 2-3 минут.
 
Кокосовое наслаждение
 
Стружку смешиваем с сахаром и ароматизатором. Смешиваем до полного соединения ингредиентов.
 
Кокосовое наслаждение
 
В полученную смесь вводим потихоньку взбитые яйца и так же продолжаем перемешивать венчиком.
 
Кокосовое наслаждение
 
 
Кокосовое наслаждение

Вот и все, наше кокосовое тесто готово. Смачиваем руки и формуем из него шарики, выкладываем на поверхность, где будет приготавливаться десертик.
 
Кокосовое наслаждение
 
Ставим на 15-20 минут выпекаться, при этом, если выпечь его в мультиварке, оно выйдет ниже, но не хуже, так что экспериментируйте.
 
Кокосовое наслаждение
 
 Кокосовое наслаждение
 
Лакомится можно таким печеньем с чаем, но я люблю его дегустировать с кофе. С кофе оно просто тает во рту. Приготовьте такое печенье, и радости вашей и ваших близких не будет предела!
 
Кокосовое наслаждение
 
Приятного всем аппетита! Райского вам наслаждения!
 
Мила Демина Ответить
2015-03-28 16:14:10
Мила Демина
Представляю, какие они вкусные, ваши печеньки!
Маша Брусникина Ответить
2015-03-29 19:11:12
Маша Брусникина
Очень вкусные!
Полина Медведева Ответить
2015-03-28 16:36:00
Полина Медведева
Очень люблю кокосовую выпечку!
Маша Брусникина Ответить
2015-03-29 19:11:28
Маша Брусникина
Солидарна с вами)
Любовь Волкова Ответить
2015-03-28 17:06:37
Любовь Волкова
Мммм, люблю такое)
Маша Брусникина Ответить
2015-03-29 19:11:40
Маша Брусникина
Ммм, я тоже!
Лариса Харченко Ответить
2015-03-28 18:41:37
Лариса Харченко
Объедение просто)))
Маша Брусникина Ответить
2015-03-29 19:11:49
Маша Брусникина
Спасибо!
Галка П Ответить
2015-03-28 20:46:29
Галка П
Маша, голосую за Вашу вкуснятину, поскольку обожаю вкус кокоса и кокосовых стружек!
Спасибо.
 
Маша Брусникина Ответить
2015-03-29 19:12:07
Маша Брусникина
Спасибо, рада, что вам понравилось!
Алена Ковалева Ответить
2015-03-28 21:04:49
Алена Ковалева
Я еще так не готовила печенье, обязательно попробую, класс!
Маша Брусникина Ответить
2015-03-29 19:12:17
Маша Брусникина
Попробуйте!
Ева Вишневская Ответить
2015-03-29 00:21:26
Ева Вишневская
Красиво!
Маша Брусникина Ответить
2015-03-29 19:12:36
Маша Брусникина
И вкусно!!! Спасибо!
Natasha TSNatylechka Ответить
2015-03-29 17:07:20
Natasha TSNatylechka
Спасибо за рецепт!
Маша Брусникина Ответить
2015-03-29 19:12:55
Маша Брусникина
Надеюсь, пригодится!

Комментировать