Коллекции:

Печенье на детском пюре

Мне кажется, что мягонькие печеньки любят все детки без исключения. Когда я была маленькой, то самыми любимыми днями недели были суббота и воскресенье. У мамы были выходные, и в эти дни она меня баловала своими фирменными печеньками. Их я любила в том возрасте больше любой другой выпечки. Наверно, дочка пошла в меня) Она тоже от них без ума!



Предлагаю и вам порадовать своих деток нежным печеньем. Кстати, мужья тоже не отстанут в их поедании, вы уж поверьте)




Степень сложности: самая что ни на есть обычная для печенья

Время приготовления: 25 минут вместе выпечкой




Ингредиенты, нужные нам:

  • 1 пакетик бананового пюре «Агуша» (в нем 90 г)
  • 1 яйцо (крупное)
  • 2 стакана муки
  • 2 ст. ложки сахара
  • щепотка соли
  • половина чайной ложки соды
  • жир для смазки противня

Приготовление:

Берем детское пюре. Можно сделать и просто на банане (хватит небольшого). Но на пюрешке почему-то эти печеньки получаются еще нежнее.



Выдавливаем банановое пюре в миску, в которой будем делать замес теста.



Добавляем крупное куриное яйцо.



Масло, взятое из холодильника, режем пластинками и пускаем в миску.



Сразу же добавляем один из двух стаканов муки и соду.



А еще сахар и соль.



Начинаем месить тесто, добавляя муку — еще один стакан.



От готового теста отщипываем примерно одинаковые кусочки. Они размером должны быть примерно как грецкие орехи в скорлупе. Скатываем каждый кусочек в шарик и немного расплющиваем его также рукой.



Выкладываем наши «колобочки» на жиром смазанный противень и запекаем в духовом шкафу примерно 15 минут. Надо поглядывать за печеньками, чтобы не пересушить, а то не будут такими нежными, как должны. Температура где-то 170-190 градусов, не больше. 



Готовность проверяем зубочисткой и сразу же ставим чайник) Такую порцию муж с дочкой расхватывают у меня очень быстро! Поэтому в этот раз пришлось ухитриться, чтобы успеть сфотографировать) Приятного вам аппетита!

Получить код для блога/форума/сайта
Комментарии
Ева Вишневская Ответить
2015-07-20 11:14:46
Ева Вишневская
Взрослые тоже уплетают за обе щеки)
Ева Вишневская Ответить
2015-07-20 11:14:32
Ева Вишневская
Попробуйте! Очень нежно получается!
Анастасия З Ответить
2015-07-13 14:42:05
Анастасия З
Чудесный детский рецепт!

Комментировать