![печенье "Ракушки"](/uploads/images/00/04/39/2011/06/03/462c0d.jpg "печенье "Ракушки"")
Очень вкусное и простое печенье «Ракушки» можно приготовить в домашних условиях.
Для теста нужно взять:
![ингредиенты]( "ингредиенты")
200 г маргаринчика
200 г творожка домаш.
0,5 чайной ложки соды
2,5 ст. муки
Соединяем творог и маргарин. Если маргарин твердый, то можно потереть на терке.
![гашеная сода]( "гашеная сода")
Гасим соду уксусом.
Добавляем гашеную соду к смеси творога и маргарина. Соединяем все и добавляем постепенно 2,5 стакана муки.
![тесто]( "тесто")
Получается тугое пластичное тесто.
![раскатываем в пласт]( "раскатываем в пласт")
Его раскатываем в пласт толщиной 0,5-0,8 мм и вырезаем стаканом или кружкой кружочки.
![вырезаем кружочки]( "вырезаем кружочки")
Затем кружочки макаем в сахар с одной стороны.
![макаем в сахар]( "макаем в сахар")
Складываем пополам и опять макаем в сахар.
![]()
Складываем вчетверо и последний раз макаем в сахар.
![Складываем вчетверо и последний раз макаем в сахар]( "Складываем вчетверо и последний раз макаем в сахар")
Получается ракушка.
![ракушка]( "ракушка")
На противень, смазанный растительным маслом или маргарином, выкладываем ракушки. Желательно, чтоб на противень не попадал сахар.
![выкладываем на противень]( "выкладываем на противень")
Ставим в духовку, разогретую до 190 градусов Цельсия, на 20-30 минут. Выпекаем до появления красивой, золотистой корочки.
![ставим в духовку]( "ставим в духовку")
Приятного аппетита!
Для теста нужно взять:
200 г маргаринчика
200 г творожка домаш.
0,5 чайной ложки соды
2,5 ст. муки
Соединяем творог и маргарин. Если маргарин твердый, то можно потереть на терке.
Гасим соду уксусом.
Добавляем гашеную соду к смеси творога и маргарина. Соединяем все и добавляем постепенно 2,5 стакана муки.
Получается тугое пластичное тесто.
Его раскатываем в пласт толщиной 0,5-0,8 мм и вырезаем стаканом или кружкой кружочки.
Затем кружочки макаем в сахар с одной стороны.
Складываем пополам и опять макаем в сахар.
Складываем вчетверо и последний раз макаем в сахар.
Получается ракушка.
На противень, смазанный растительным маслом или маргарином, выкладываем ракушки. Желательно, чтоб на противень не попадал сахар.
Ставим в духовку, разогретую до 190 градусов Цельсия, на 20-30 минут. Выпекаем до появления красивой, золотистой корочки.
Приятного аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать